🔥 Yonayotgan yog‘ga suv quyib bo‘lmaydi! Nega? 🔥

Suv va yog‘ o‘rtasidagi oddiy, lekin xavfli fizik-ximiyaviy munosabatni tushunib olaylik.

🔥 Asosiy sabab: Suv va yog‘ning zichligi va qaynash nuqtasi.
1️⃣ Suv yog‘dan zichroq: Suv yog‘ bilan aralashmaydi va uning tagiga cho‘kadi.
2️⃣ Suvning qaynash nuqtasi past: Suv 100°C da qaynaydi, lekin yog‘ esa 200-300°C yoki undan yuqori haroratda yonadi.

➡️ Suvni qizigan yoki yonayotgan yog‘ga quyganingizda, suv darhol bug‘ga aylanadi. Bu bug‘ juda tez kengayadi va yog‘ning bir qismini o‘zi bilan havoga olib chiqadi. Natijada, yog‘ tomchilari portlash kabi tarqaladi va katta alangaga sabab bo‘ladi.

🌡 Qiziqarli fakt:
Suv bug‘ga aylanganda uning hajmi 1700 martagacha kengayadi. Shu sababdan, yog‘dagi issiqlik suvni juda qisqa vaqt ichida bug‘ga aylantiradi va portlash effekti yuzaga keladi.

🛑 Nima qilish kerak?
Agar yog‘ yonib ketsa, suv quyish o‘rniga quyidagilarni bajaring:

Nam mato bilan qoplashga harakat qiling (havo yetkazmay qo‘ying).
O‘choqni o‘chirib qo‘ying va havoni izolyatsiya qiling.
Yong‘in bo‘lsa, yong‘inga qarshi maxsus kukun yoki qoplamadan foydalaning.

⚠️ Eslatma:
Bunday holatlarda aslo vahimaga tushmang va xavfsizlik choralarini ko‘ring. Suv quyish sizni va atrofdagilarni xavf ostiga qo‘yishi mumkin!

🧪 Sizga qiziqarli bo‘ldimi? Kanalga obuna bo‘ling va boshqa foydali faktlarni o‘tkazib yubormang! ✅