Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🥧 Pirog retsepti:
🔺️ Ingredientlar:
- 250 g un
- 125 g sariyog'
- 100 g shakar
- 1 ta tuxum
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 500 g meva o'rik
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq qizil shakar (ixtiyoriy)
⚠️ Tayyorlash:
1. Un, sariyog', shakar, tuxum va tuzni aralashtirib xamir tayyorlang.Xamirni aralashtiring va 30 daqiqa davomida muzlatgichda saqlang.
2. Mevalarni tozalang va mayda bo'laklarga böling.Limon sharbati va ixtiyoriy ravishda qizil shakar qo'shing va aralashtiring.
3. Muzlatgichdan xamirni olib, uni pirog qolipiga joylashtiring.
Tayyorlangan mevalarni xamir ustiga joylashtiring.
4. Qolgan xamirni ingichka lenta shaklida kesing va meva ustiga kross shaklida qo'ying.
5.Pirogni 180 daraja Selsiyda 30-40 daqiqa davomida pishiring, xamir oltin rangga aylanguncha.
6. Pirogni pishirgandan so'ng, xona haroratida sovutishga qo'ying, tayyor böldi.
🔺️ Ingredientlar:
- 250 g un
- 125 g sariyog'
- 100 g shakar
- 1 ta tuxum
- 1/2 choy qoshiq tuz
- 500 g meva o'rik
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq qizil shakar (ixtiyoriy)
⚠️ Tayyorlash:
1. Un, sariyog', shakar, tuxum va tuzni aralashtirib xamir tayyorlang.Xamirni aralashtiring va 30 daqiqa davomida muzlatgichda saqlang.
2. Mevalarni tozalang va mayda bo'laklarga böling.Limon sharbati va ixtiyoriy ravishda qizil shakar qo'shing va aralashtiring.
3. Muzlatgichdan xamirni olib, uni pirog qolipiga joylashtiring.
Tayyorlangan mevalarni xamir ustiga joylashtiring.
4. Qolgan xamirni ingichka lenta shaklida kesing va meva ustiga kross shaklida qo'ying.
5.Pirogni 180 daraja Selsiyda 30-40 daqiqa davomida pishiring, xamir oltin rangga aylanguncha.
6. Pirogni pishirgandan so'ng, xona haroratida sovutishga qo'ying, tayyor böldi.