Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
😋 Kiyevcha kotlet tayyorlaymiz!
Masalliqlar:
🔹 400 gr tovuq go‘shti qiymasi;
🔹 tuz;
🔹 murch;
🔹 kashnich (maydasi);
🔹 o‘simlik yog’i;
🔹 tuxum.
“Nachinka” si uchun:
🔹 100 gr saryog‘;
🔹 2 bo‘lak sarimsoq;
🔹 kashnich (maydasi);
🔹 yog’;
🔹 100 gr un;
🔹 2 dona tuxum;
🔹 400 gr baton non;
🔹 tuz;
🔹 murch.
Tayyorlanishi:
Xona haroratida yumshab turgan saryog’ga sarimsoq va ko‘katni mayda tog’rab qo‘shiladi va aralashtirib paketga o‘rab, 30 daqiqaga muzlatgichga qo‘yiladi. So’ng bo‘laklarga bo‘linadi. Tovuq qiymasi va hamma masalliqlarni ketma-ket solib, saryog’li massadan qo‘yib, kotlet shakl beriladi. Baton nonning usti va chetlari olib tashlanadi va mayda to’rtburchak qilib kesiladi. Oldin unga, so‘ng tuxumga va nonga belanadi. Yog‘da faqat qizartirib olinadi va 180 darajada 25-30 daqiqa pishiriladi.
Batafsil tayyorlanish jarayoni videoda ko‘rsatilgan. Yoqimli ishtaha!
✈️Buxoroisharif.uz
Masalliqlar:
🔹 400 gr tovuq go‘shti qiymasi;
🔹 tuz;
🔹 murch;
🔹 kashnich (maydasi);
🔹 o‘simlik yog’i;
🔹 tuxum.
“Nachinka” si uchun:
🔹 100 gr saryog‘;
🔹 2 bo‘lak sarimsoq;
🔹 kashnich (maydasi);
🔹 yog’;
🔹 100 gr un;
🔹 2 dona tuxum;
🔹 400 gr baton non;
🔹 tuz;
🔹 murch.
Tayyorlanishi:
Xona haroratida yumshab turgan saryog’ga sarimsoq va ko‘katni mayda tog’rab qo‘shiladi va aralashtirib paketga o‘rab, 30 daqiqaga muzlatgichga qo‘yiladi. So’ng bo‘laklarga bo‘linadi. Tovuq qiymasi va hamma masalliqlarni ketma-ket solib, saryog’li massadan qo‘yib, kotlet shakl beriladi. Baton nonning usti va chetlari olib tashlanadi va mayda to’rtburchak qilib kesiladi. Oldin unga, so‘ng tuxumga va nonga belanadi. Yog‘da faqat qizartirib olinadi va 180 darajada 25-30 daqiqa pishiriladi.
Batafsil tayyorlanish jarayoni videoda ko‘rsatilgan. Yoqimli ishtaha!
✈️Buxoroisharif.uz