🇺🇿 Bu siz qidirip yorgan Pryanik retsepti,1 hafta yumshoq turadi😎☑️

Sizga kerak 40 dona yani 830gr chiqadi.

200 gr sut (ıssıq bo’lishi shart,qaynatmasdan issiganda o’chiramiz☑️)
100 gr un
220 gr shakar

35 gr hidsiz pista yog’i
50 gr kakao
250 gramgacha elangan un
15 gr razrixitel
Chimdim tuz va chimdim soda


Glazur
1 Dona tuhum oqi
100 150 gr shakar upasi
1 -2 choy qoshiq limon suvi

180 gradusda 10 -15 daqiqa pishiriladi🥰

🇷🇺 Выход: 40 шт., 830 гр.
Тесто:
200 мл. молока
100 гр. пшеничной муки
220 гр. сахара
35 гр. растит. масла без запаха
50 гр. какао-порошка
+/-250 гр. пшеничной муки
15 гр. разрыхлителя
Щепотка соли и соды
Глазурь:
1 яичный белок
100-150 гр. сахарной пудры
1-2 ч.л. лимонного сока