Islomda hayvon so‘yishdan oldin “Bismillah” (bis mi ٱllaّٰhi, ya’ni “Alloh nomi bilan”) deyish halol (joiz) taom uchun diniy talab hisoblanadi. Ushbu amaliyotning sabablari ham ma'naviy, ham axloqiydir:
1. Alloh taoloning marhamatiga e’tirof etish – musulmonlar butun hayotni Alloh yaratganiga ishonishadi va hayvon so‘yishdan oldin “Bismillah” deyish Uning izn so‘rash va shukronalik bildirishdir.
2. Axloqiy so'yishni ta'minlash - Islomiy so'yish (Zabiha) hayvonning iloji boricha kamroq azoblanishini ta'minlash uchun tez va insonparvar bo'lish uchun mo'ljallangan. Usul qonning tez oqib ketishi uchun tomoqni o'tkir pichoq bilan kesishni o'z ichiga oladi, bu eng og'riqsiz usul deb hisoblanadi.
3. Go'shtning tozaligi - qonni to'kish toksinlarni olib tashlaydi va sog'lom va toza hisoblanadi. Allohning ismini zikr qilish go'shtni ma'naviy tozalash usuli sifatida ko'riladi.
4. Boshqa usullarni taqiqlash – Islom dini Alloh nomidan so‘yilmagan hayvonlarning go‘shtini, shuningdek, tabiiy sabablar, bo‘g‘ish yoki kaltaklanib o‘lgan hayvonlarning go‘shtini iste’mol qilishni taqiqlaydi.
Bu amaliyot Qur'onda:
“Agar Uning oyatlariga mo‘min bo‘lsangiz, Allohning ismi zikr qilingan narsadan yenglar”. (Quron 6:118)
1. Alloh taoloning marhamatiga e’tirof etish – musulmonlar butun hayotni Alloh yaratganiga ishonishadi va hayvon so‘yishdan oldin “Bismillah” deyish Uning izn so‘rash va shukronalik bildirishdir.
2. Axloqiy so'yishni ta'minlash - Islomiy so'yish (Zabiha) hayvonning iloji boricha kamroq azoblanishini ta'minlash uchun tez va insonparvar bo'lish uchun mo'ljallangan. Usul qonning tez oqib ketishi uchun tomoqni o'tkir pichoq bilan kesishni o'z ichiga oladi, bu eng og'riqsiz usul deb hisoblanadi.
3. Go'shtning tozaligi - qonni to'kish toksinlarni olib tashlaydi va sog'lom va toza hisoblanadi. Allohning ismini zikr qilish go'shtni ma'naviy tozalash usuli sifatida ko'riladi.
4. Boshqa usullarni taqiqlash – Islom dini Alloh nomidan so‘yilmagan hayvonlarning go‘shtini, shuningdek, tabiiy sabablar, bo‘g‘ish yoki kaltaklanib o‘lgan hayvonlarning go‘shtini iste’mol qilishni taqiqlaydi.
Bu amaliyot Qur'onda:
“Agar Uning oyatlariga mo‘min bo‘lsangiz, Allohning ismi zikr qilingan narsadan yenglar”. (Quron 6:118)