"Chupa chups somsa"

300 gr un
100 gr qaymoq
suv
1 choy qq tuz
1 choy qq razlixlitel

200 gr tovuq filesi
100 gr eriydigan sir
2 dona piyoz
tuz zira kashnich
palochka pechenya
tuxum sarigi
kunjut

✅ Tayyorlanishi

unga qaymoq tuz razlixlitel solib aralashtiramiz va taxminan 1 st suv quyub ortacha yumshoqlikda xamd tayyorlab olamiz
1 soatga tindirib qoyamiz

tovuq filesini mayda kubik torab sir tyorkadan chiqazamiz va piyoz tuz zuravorlar solib aralashtirib olamiz
somsachalarni tugib ustiga tuxum sarigi surib kunjut sepamiz
qizigan pechga 180 gradusga 30.35 minutga qoyib pishirib olamiz

26.28 ta somsa chiqadi
yoqimli ishtaxa😍

https://t.me/pariicookingtime