Eng ma’zali , ichi sochniy pegodyalar🤤🥟
Suv - 350 ml
Yog’-3 qoshiq
Droja -1 qoshiq
Tuz -1,5 qoshiq
Shakar -2 qoshiq
Xammasini aralashtirib yumshoq xamir qilib oshirishga qo’yamiz.
Oshib bo’gandan keyin yog’ bilan yoyib ustini yopib yana 30 minut oshiramiz. Nachinkasiga:
Go’sht
Piyoz
Karam qovurib tayyorlab olamiz.
Nachinkasini sovutib, yoyilgan xamirlarimizni ichini to’ldirib ichini yopib qasqonlarni yog’lab yana 15-20 minut oshirib olamiz.
Suv qo’yib 45- minut pishirib olamiz.