Mc’Donald's tezkor tizimining 2 sababi:
1) Konveyer tizimi. Mashinazolikda ishlatilgan konveyer ishlab chiqarish tizimi birinchi ovqat segmentida aka-uka McDonaldlar tomonidan muvaffqaiyatli joriy qilingan.
Uning asosiy maqsadi - bitta xodim, bitta ishni bajarishi va ishlab chiqarish jarayoni ko’p kichkina jarayonlarga bo’linib ketilishi. Ya’ni kotlet qovuradigan odam faqat kotlet qovuradi, burger yasamaydi. Bitta odam bitta ishni bajarishi fokusni va tezlikni oshiradi.
2) Gipotezalarni sinash tezligi. Biznesda to’g’ri tizim qurishning 1000 yo’li, qaysi biri sizga to’g’ri kelishini bilmaysiz. Gipoteza - ishlaydi deb o’ylagan taxminingiz, uni sinab ko’rish orqaligina bilib olasiz.
Misol uchun, McDonald’s oshxonada tezlikni oshirish uchun jihozlarni qulay joylashtirishi kerak edi, uning uchun ular basketbol maydonida yerga mel bilan jihozlarni har xil joylashuvini chizib, odamlarni u yerda virtual ravishda ishlatib ko’rgan.
Nega oshxonani o’zida buni qilishmagan?
Uning uchun og’ir jixozlarni 10-20 marta ko’chirish kerak bo’lar edi. Shuning uchun buni tasavvur orqali xodimlar bilan qilishgan va ishlaydigan gipotezani oshxonada joriy qilishgan.
Bundan ham foydaliroq post uchun "🏆"
@aqlli_ikkichi
1) Konveyer tizimi. Mashinazolikda ishlatilgan konveyer ishlab chiqarish tizimi birinchi ovqat segmentida aka-uka McDonaldlar tomonidan muvaffqaiyatli joriy qilingan.
Uning asosiy maqsadi - bitta xodim, bitta ishni bajarishi va ishlab chiqarish jarayoni ko’p kichkina jarayonlarga bo’linib ketilishi. Ya’ni kotlet qovuradigan odam faqat kotlet qovuradi, burger yasamaydi. Bitta odam bitta ishni bajarishi fokusni va tezlikni oshiradi.
2) Gipotezalarni sinash tezligi. Biznesda to’g’ri tizim qurishning 1000 yo’li, qaysi biri sizga to’g’ri kelishini bilmaysiz. Gipoteza - ishlaydi deb o’ylagan taxminingiz, uni sinab ko’rish orqaligina bilib olasiz.
Misol uchun, McDonald’s oshxonada tezlikni oshirish uchun jihozlarni qulay joylashtirishi kerak edi, uning uchun ular basketbol maydonida yerga mel bilan jihozlarni har xil joylashuvini chizib, odamlarni u yerda virtual ravishda ishlatib ko’rgan.
Nega oshxonani o’zida buni qilishmagan?
Uning uchun og’ir jixozlarni 10-20 marta ko’chirish kerak bo’lar edi. Shuning uchun buni tasavvur orqali xodimlar bilan qilishgan va ishlaydigan gipotezani oshxonada joriy qilishgan.
Bundan ham foydaliroq post uchun "🏆"
@aqlli_ikkichi