Sanepidqo'mita Xorazm viloyat Yangibozor tuman bo'limi

❓ "Sovuq urgan" sabzavotlarni iste’mol qilish salomatlik uchun xavfli...(mi)?

❄️ Yurtimizda sovuq kunlar boshlandi. Sabzavotlarni sovuq urishi ehtimoli yuqori. O'z navbatida bu kabi mahsulotlarni iste’mol qilish salomatlik uchun xavflimi, degan savol paydo boladi.

‼️ Har bir oziq-ovqat mahsuloti texnik jihatdan tartibga solish hujjatlariga – SanQvaN, GOST (davlat standarti), tashkilot standarti asosan saqlanishining muayyan talablari belgilangan.

❇️ Ya’ni, har bir mahsulot qoida va normalarda belgilangan ma’lum harorat va havoning nisbiy namligida saqlanishi lozim.

❇️ Sovuq tushishi natijasida bozordagi ayrim sabzavot va meva mahsulotlarni sovuq urishi ehtimoli yuqori. Bu mahsulotlar o‘zining organoleptik xususiyatlari – mazasi, ta’mini yo‘qotadi va iste’molga yaroqsiz hisoblanadi.
Shuningdek, ushbu mahsulotlarning ozuqaviy qiymati ham pasayadi.

‼️ Albatta, ular zaharlanishlarga olib kelmaydi, lekin barcha foydali xususiyatlarini yo‘qotadi va ularning muzdan tushgandan keyin saqlash muddatlari keskin kamayib ketadi.

❇️ Malumot ornida aytish kerakki «Umumiy ovqatlanish korxonalariga qo‘yiladigan sanitariya-gigiyena talablari” 0027-22-son SanQvaMning 79-bandida ham UOK (korxonalarda) muzdan eritilgan va qayta muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlari oziq-ovqat xom ashyosi va mahsulotlarini qabul qilishga ruxsat etilmagan.

Sanepidqo‘mita Axborot xizmati

👉 Websayt||Telegram 👈

Pentavalent vaksinasi haqida nimalarni bilasiz?

Ushbu vaksina orqali qanday yuqumli kasalliklarni oldini olish mumkin?

Bugun shular haqida sòz yuritamiz.

Pentavalent- difteriya, ko'kyo'tal, qoqshol, gepatit B, XIB-infeksiyaga qarshi vaksina

Siz gepatit B, difteriya, ko'kyo'tal va qoqshol haqida ko'p eshitgan bo'lishingiz mumkin. Biz bugun XIB infeksiyasi haqida siz bilishingiz muhim bo'lgan ma'lumotlarni aytib o'tmoqchimiz.

XIB infeksiyasi – 5 yoshgacha bo'lgan bolalarga xavf tug'diruvchi gemofiliyaning b turi tayoqchasi keltirib chiqaradigan yuqumli kasalliklar guruhi. Bir qancha, ya'ni 50 foizgacha quloq, burun, tomoq, shu bilan birga qaytalovchi yiringli otitlar (o'rta quloqning shamollashi) va sinusitlar (burun oraliq devori) kabi yiringli infektsiyalar XIB infeksiyasi bilan bog'liqdir.

Lekin XIB infeksiyasining xavfli bir qancha og'ir turlari ham uchrab turadi. Eng og'ir turlaridan biri yiringli meningitdir (miya va orqa miya qobig'ining yallig'lanishi) va o'limga olib keladigan miya shishi. Shu bilan birga XIB infeksiyasi quyidagi asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin:

faringit, bronxit

zotiljam va uning oqibatida o'tkir nafas va qon-tomir yetishmovchiligi;

epiglottit (halqumning orqa devori va kekirdak ustining og'ir shishi) va uning oqibatida asfiksiya (nafas etishmovchiligi)

osteomielit (suyak va bo'g'imlarning yallig'lanishi)

Tsellyulit (teri osti kletchatkasining yallig'lanishi, odatda yuz qismida)

artrit (bo'g'imlar yallig'lanishi)

sepsis va o'limga olib keladigan septik shok

Kasallik tez rivojlanadi, meningit va epiglottit o'limga olib kelishi mumkin. Meningit kasalligidan keyin omon qolgan bolalarning 15-30 foizida nutq buzilishi, aqliy zaiflik, eshitish qobilyatining pasayishi, o'sishdan orqada qolish kabi asoratlar saqlanib qoladi.

XIB-infeksiyasini qo'zg'atuvchisi ferment ishlab chiqib, antibiotiklarga chidamli bo'ladi, shu sababli kasallikni davolash murakkab kechadi. O'z vaqtida tashxis qo'yib, antibiotiklar bilan davolashni boshlagan taqdirda ham, o'lim xavfi baribir saqlanib qoladi.

Eslatib o'tamiz Milliy emlash kalendariga asosan bolalarni XIB-1 - 2 oylik, XIB-2 - 3 oylik, XIB-3 - 4 oylikda emlatish lozim.

✅ Shahar va tuman obodonlashtirish boshqarmalari huzuridagi qarovsiz qolgan hayvonlarni tutish bo‘limlari ma'sul xodimlari bilan bog‘lanish uchun telefon raqamlari:

1.Urganch shahar 91424-22-00
2.Urgan tumani 97511-13-67
3.Qo‘shko‘pir tumani 99528-81-00
4.Xiv tumani 97453-02-50
5.Xiva shahar 99625-76-46
6.Xazorasp tumani 94110-52-70
7.Bog‘ot tumani 93741-07-17
8.Xonka tumani 97452-3079
9.Gurlan tumani 99506-19-32
10.Shovot tumani 91434-84-76
11.Yangiariq tumani 99-963-52-21
12.Yangibozor tumani 88203-03-20
13.Tuproqqal'a tumani 97299-72-98

👉 Websayt||Telegram 👈

❗Oziq-ovqat bilan savdo qilishda nimalarga e'tibor qaratish zarur?

Iste'molchilar oziq-ovqat mahsulotlari xarid qilish paytida e'tibor qaratishi zarur bo'lgan muhim jihatlar:

•Mahsulot saqlanish sharoitiga

- mahsulotlar tayyor,yarim tayyor,o'tkir hidli,tozalangan va tozlanmagan hammasi alohida alohida saqlanishi zarur

- mahsulotni saqlashda muhim omil harorat,mahsulot turiga qarab optimal harorat +2 - +4 °C, saqlash muddatlari 12 soatdan 5 kungacha

• Qadog'ida ishlab chiqaruvchi tashkilot yorlig'iga

•Sifat kafolatiga

• Yaroqlilik muddati ko'rsatilganligiga

•Mahsulot qadog'i butunligi, ochilmagan,kesilmagan,yanchilmaganligiga

•Konserva mahsulotlarida germetiklik,qopqog'ida shish,zang hosil bo'lmaganligiga

Shu kabi omillarga bee'tibor bo'lish oqibatida turli xil zaharlanish holatlari uchrab turibdi.

Bu kabi holatlar uchramasligi uchun barchamiz birdek mas'ulmiz.
E'tiborli bo'lishni unutmang!!!

👉 Websayt||Telegram 👈