Tojik millatiga mansub Qurutob taomi🇹🇯😋
Masalliqlar:
Go’sht 300 gr +-
Ziravorlar
Somsa xamiri yoki tayyor qatlama patir
Qizil piyoz (oq piyoz ham bo’laveradi)
Kashnich
Bodring
Pomidor
Ukrop, ko’k piyoz
Qurt + suzma + suv
Erigan sariyog’
Go’sht to’g’rab qizartirib qovuramiz. Ziravorlar qo’shib (tuz pishishga yaqin qo’shiladi), suv quyib pishguncha dimlaymiz. Man tayyor somsa xamiriga suv surtib pishirib oldim. Piyoz va kashnichni to’g’rab aralashtiramiz. Boshqa idishda esa to’ralgan bodring pomidor hamda ko’katlarni tuz bilan aralashtiramiz. Qurtni mayda qilib to’g’rab suv quyib ivitamiz. So’ng suzma qo’shib aralashtirib qatlama non ustidan quyamiz. Taomni videoda ko’rsatilgandek yig’ib oxirida go’sht ustidan eritilgan sariyog’ quyamiz. Buni mazasini tariflab bo’lmaydi albatta qilib ko’ring🤤💔
Siz qurutob tayyorlab koʻrganmisiz?
Яқинларга хам улашинг!
🌸
@AyollarKanali_uz 🌸
Реаксия босамиз ❤️