Кўпчилик шакарни фруктоза билан алмаштирса зиёни камроқ бўлади деб ўйлайдилар. Бу тўғри фикрми?
Мева таркибидаги фруктоза оддий шакардан кам бўлмаган ҳусусиятларга эга ва кўп миқдорда истеъмол қилганда салбий таъсир кўрсатади.
Фруктоза жигарда ёғга айланади, бу эса ёғли жигар касаллигига олиб келиши мумкин.
❗️Кўп миқдордаги фруктоза қон триглитсеридлари даражасини,
юрак хасталиги ҳавфи ва 2-тоифа диабет ҳавфларини ошириши мумкин.
📌Бу борада етакчилар: узум, олма, нок, гилос, манго. Уларни меъёрида истеъмол қилинг.
👍Фруктозанинг салбий таъсирини камайтириш учун резаворлар (малина, қулупнай, кўк), цитрус мевалари (апелсин, грейфурт) ва кивини танланг.
Бу меваларда фруктоза кам, лекин витаминлар, антиоксидантлар ва толага бой.
🚩Лекин, глюкозадан фарқли ўлароқ, фруктоза инсулин миқдорини сезиларли даражада оширмайди ва ортиқча овқатланиш ва килограмм ортишига ҳисса қўшадиган грелин гормони ишлаб чиқарилишини кўпайтирмайди.
Каналга обуна бўлишни унутманг!
https://t.me/auem2023