DUNYO TURFA TAOMLARI


Гео и язык канала: Узбекистан, Русский
Категория: Еда и кулинария



Гео и язык канала
Узбекистан, Русский
Статистика
Фильтр публикаций






Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Хамиримиз учун:

-50г сарё ёки маргарин
-50г салат ёги
-200мл илик сув
-600г ун
-10г дрожа
-1 чой.к. туз
-1 чой.к.шакар
-1та тухум


Киймаси учун

-1кг кийма ёки майда туртбурчак тугралган гушт.
-пиёз 500гр (6та пиёз)
-туз,зира,муруч.
Хохишилага караб картошка кушселаям булади. Картошка кушсела гушт камрок соласизлар.
-барча масалликларни майдарок тугримиза.


Ёкимли иштаха🤓



Рецепт Теста:

-Сливочное масло 50г
-Подсолнечное масло 50г
-Теплая вода 200мл
-Мука 600г
-Дрожжи 10г
-соль 1ст.л
-Сахар 1ст.л
-1 яйцо

Начинка

-1 кг фарша или рубленного мяса
-Лук 500 гр
-Соль и перец по вкусу
-Зира


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


🐔Товукли оширма сомса🐔

Хамир учун:

🍚 500 грамм ун
🥛 Илик сув 250мл
🍶 Дрожа 9 грамм
🍥 Шакар 9 грамм
🍥 90 грамм маргарин
🧂 Туз 7 грамм
🥚 Тухум 1та


Киймаси учун

🧅 2та пиёз майда тугралган
🐓 400гр товук филеси майда тугралган
🥔2та картошка майда туртбурчак
Туз,муруч

12та чикади ман видёда 2 та порция пиширганман.


🐔Курники🐔

Рецепт Теста:

🍚 Мука 500 грамм
🥛 Вода тёплая 250мл
🍶 Дрожи сухие 9 грамм
🍥 Сахар 9 грамм
🍥 Сливочное масло 90 грамм
🧂 Соль 7 грамм
🥚 Яйцо 1шт


**Начинка:

🧅 Лук 2 шт
🐓 Мясо курицы 400грамм
🥔 Картошка 2 шт

Соль, чёрный перец по вкусу.


Assalomu aleykum pideni vidyosi 👆👆👆




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Турк буреги

Хамир учун:
3ст ун
100 гр сарё
200гр алохида сарё устига куйишга
1та тухум
50гр сут
50гр салат ёги
2 Ош кошик каттик
2 Ош кошик Олма сиркаси
125 гр Оддий сув
500 гр кукуруз крахмал

Киймаси учун

300гр ёгли кийма
1та котта пиёз
4та картошка


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥟🥟Вараки ёки Чибурек🥟🥟

Хамир учун.
🥣500 гр ун
🥛300 гр кайнатилган кайнок сув
🥃50мл салат ёги
🧂10гр туз

Киймаси учун

🌰1та котта пиёз
🥔2та кайнатилган картошка
🥩1коса кийма
Туз,зира,муруч
Ярим чумич ёг.


🥟🥟Чебурек🥟🥟

Рецепт Теста:
🥣Мука 500 грамм
🥛Крутой кипяток 300 мл
🥃 Подсолнечное масло 50мл
🧂Соль 10грамм

Рецепт фарша

🌰Лук 100 грамм
🥔2 картошка
🥩Говядина 500 грамм
🧂Соль


Творожные кексики-булочки

Ингредиенты:

200г творога (у меня 5% из брикетов)
1 яйцо
30г крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
подсластитель (у меня 2 ст.л эритрита)
Ванилин по желанию

Готовим:

Просто смешиваем все ингредиенты в одной миске и взбиваем блендером до однородности.
Выкладываем массу по формочкам для кексов, наполняет их на половину так как при выпечке кексики увеличатся
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

t.me/DunyoTurfaTaomlarii


Медовый кекс

Ингредиенты:

сливочное масло 200г
мёд 100г
яйца 3шт
сахар 50-100г(по вкусу)
мука 250г
корица 2ч.л
разрыхлитель 2ч.л

Приготовление:

Сливочное масло и мёд растопить на водяной бани до золотистого цвета и остудить.

Отдельно взбить яйца с сахаром до увеличения в объёме, добавить растопленное масло с мёдом и перемешать.
Просеять муку, корицу, разрыхлитель и хорошо перемешать.

Форму смазать маслом и распределить тесто.
Выпекать при 180с 40-50 минут, готовность проверить шпажкой.
Приятного аппетита!

t.me/DunyoTurfaTaomlarii


Кесадилья с курицей по-домашнему

Вышло 8 тортильи, начинки хватило на 4 шт, без начинки просто лепешки тоже очень вкусные.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 350 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 200 мл (комнатной температуры)
Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Начинка:

Подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Куриное филе - 250 г
Соль, смесь перцев, паприка - 0,5 ч.л
Перец - 1 шт
Консервированная кукуруза - 100 г
Сыр - 200 г

t.me/DunyoTurfaTaomlarii


ШОКОЛАДНЫЕ ПАНКЕЙКИ 🍫

🥞 ДЛЯ ТЕСТА:
🥚яйцо 2 шт.
🍬сахар 4 ст.л
🌾мука 2 стакана
🥛молоко - 150 - 200 мл
🥡ванилин 1 упаковка
🥄разрыхлитель 1 упаковка
🧂соль щепотка
▪️какао 2 ст.л

🥞 ДЛЯ КРЕМА:
🧀сливочный сыр 100 г
🥛сливки 100 мл.
🥄сухие сливки 175 г
🥡ванилин 1 упаковка
🍬сахарная пудра 2 ст.л.

🥞 ГЛАЗУРЬ:
🍫 растопленный шоколад 150 г

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для крема смешать все ингредиенты и хорошенько взбить. Смешать все ингредиенты для блинчиков, тесто должно получиться не густым, но и не жидким. На видео хорошо видна необходимая консистенция. Выпекать на небольшом огне, с каждой стороны. Приготовленные блинчики смазать кремом, как показано на видео. Затем окуните часть в расплавленный шоколад и положите на масляную бумагу и охладите в холодильнике до тех пор, пока он не затвердеет. Вы можете подождать несколько дней в холодильнике в закрытом контейнере. Приятного аппетита😋

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
t.me/DunyoTurfaTaomlarii


ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 🥪

В хлебушке делаем кармашек, кладём сырок и колбаску. Взбиваем пару яиц и немного молока, солим, перчим. Обмакиваем хлебушек в яичко. Обжариваем с 2-ух сторон до красивой корочки, при необходимости можно накрыть крышкой, чтобы сырок расплавился.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
t.me/DunyoTurfaTaomlarii


ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ 🧁

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍪печенье 150 г
🥣мягкий творог 300 г
🥛сметана 20 % 100 мл
🌾мука 15 г
🥚яйца куриные 2 шт
🧈сливочное масло 60 г

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
150 г печенья измельчаем в мелкую крошку, добавляем к нему 60 г растопленного сливочного масла. Выкладываем в форму для кексов, придавливаем рюмкой создавая дно.
В 300 г мягкого творога добавляем 100 г сахара, тщательно перемешиваем. Поочередно замешивая добавляем 2 яйца, 100 мл 20% сметаны, 15 г муки. Добились однородной массы.
Разливаем по формам и отправляем запекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
t.me/DunyoTurfaTaomlarii


📌 КАК КОМПАКТНО СЛОЖИТЬ ЗИМНИЕ ВЕЩИ НА ХРАНЕНИЕ?🤔

Зимние вещи — крупные вещи. Они требуют гораздо больше пространства для хранения, чем любая другая сезонная одежда. Существует несколько способов, которые значительно облегчают хранение верхней одежды шкафу. Смотрите видео и учитесь🤓

👩‍🍳 t.me/DunyoTurfaTaomlarii


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ТУРЕЦКАЯ ШАУРМА 🌯

🍗Филе курицы - 500 г
🌻Масло растительное - 100 мл для жарки
🧂Соль по вкусу
🥡Приправа для курицы - 1 ст.л
🍅Томатная паста - 1 ст.л с горкой
💧Вода - 300 мл

Тушить на медленном огне 15 минут

🥗 САЛАТ:
🥬Листья салата или капусты
🍅Помидор -2 шт
🧅Лук -1 шт
🌿Петрушка-1 пуч
🍋Лимон для заправки
🧂Соль по вкусу

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
t.me/DunyoTurfaTaomlarii


ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥚Яйца - 2 шт
🥛Молоко - 500 мл
💧Вода - 0,5 стак
🍬Сахар - 3 ст.л.
🧂Соль- 0,5 ч.л.
🧈Слив масло - 100 г
🥡Дрожжи- 11 г
🌾Мука - 800 г

🍩 ДЛЯ НАЧИНКИ:
🥛Сливки 33% - 100 мл
🍫Шоколад - 200 г

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
t.me/DunyoTurfaTaomlarii

Показано 20 последних публикаций.

1 336

подписчиков
Статистика канала