Аналитика продаж кухонной техники: каких помощников для кухни покупали узбекистанцы в 2024 году?Аналитики компании Wildberries проанализировали динамику покупок различной техники для кухни в Узбекистане и выяснили, что к концу 2024 года отмечался значительный рост интереса узбекистанцев к товарам для дома и кухни, в частности на аэрогрили, приборы для выпечки, блинницы, рисоварки, кухонные комбайны, а также аксессуары и комплектующие для различных кухонных устройств. Это подчеркивает изменения в потребительских приоритетах, связанные со стремлением к комфорту и функциональностью в быту, а также трендом на натуральную пищу домашнего приготовления.
Так, наиболее востребованными на платформе Wildberries категориями товаров стали (динамика продаж 2024vs2023):
• Аэрогрили (+200%)
• Приборы для выпечки (+136%)
• Блинницы (+100%)
• Рисоварки электрические (+57%)
• Кухонные комбайны (+30%)
• Хлебопечи (+21%)
Эти категории демонстрируют устойчивый рост благодаря популяризации культуры домашнего приготовления пищи. В частности, аэрогрили и приборы для выпечки набирают популярность среди молодых семей, которые стремятся совмещать современные кулинарные подходы с традиционными блюдами.
Узбекистан, где традиционно ценятся блюда из свежих продуктов, активно поддерживает данный тренд. В то же время аналитики отмечают снижение продаж фритюрниц на 46,6%, что связано с изменением предпочтений в пользу более натуральной и минимально обработанной пищи. Это также является отражением глобального тренда на здоровое питание и отказ от продуктов длительного хранения.
Региональные особенности и традиции Узбекистана влияют и на «кухонные» тренды: узбекистанцы традиционно ценят блюда из мяса, что объясняет высокий спрос на «комплектующие» - различные аксессуары для мясорубок, решетки для гриля и другие товары, которые используются для приготовления блюд по национальным рецептам.
Для предпринимателей и производителей Узбекистана рост динамики кухонной техники открывает перспективы для разработки и продвижения товаров, отвечающих современным запросам рынка. В условиях растущей популярности органических продуктов и минималистичных подходов к приготовлению пищи, акцент на функциональность и качество станет ключевым фактором для дальнейшего развития. Международные маркетплейсы способствуют расширению экспортного потенциала страны и популяризации местной продукции за её пределами.
Telegram /
Facebook /
Instagram /
LinkedIn