По статистике, вопрос «Что на ужин» может вызвать самый широкий спектр эмоций: от волнительного предвкушения до усталости и раздражения. Канал Что на ужин может разогреть аппетит, вызвать удивление и точно даст ответ на извечный вопрос.
Для затравочки крылья индейки в вине 🍷
• 4 крыла (плечевая часть)
• 500 мл красного сухого вина
• 100 мл оливкового масла
• 6 веточек розмарина
• 16 зубчиков чеснока
• соль, перец по вкусу
1. Острым ножом делаем в мясистой части крыла 4 надреза и вставляем в них зубчик чеснока и по веточке розмарина на крыло
2. В глубокую форму для запекания наливаем оливковое масло и добавляем оставшийся розмарин. Кладем крылья в форму и запекаем 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
3. Наливаем в форму вино, убавляем температуру до 160 градусов и запекаем еще полтора часа, переворачивая крылья каждые 15 минут. За 20 минут до готовности удаляем весь розмарин и чеснок, солим и перчим мясо со всех сторон.
Приятного аппетита
#индейка #индирецепт #Индилайт
Для затравочки крылья индейки в вине 🍷
• 4 крыла (плечевая часть)
• 500 мл красного сухого вина
• 100 мл оливкового масла
• 6 веточек розмарина
• 16 зубчиков чеснока
• соль, перец по вкусу
1. Острым ножом делаем в мясистой части крыла 4 надреза и вставляем в них зубчик чеснока и по веточке розмарина на крыло
2. В глубокую форму для запекания наливаем оливковое масло и добавляем оставшийся розмарин. Кладем крылья в форму и запекаем 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
3. Наливаем в форму вино, убавляем температуру до 160 градусов и запекаем еще полтора часа, переворачивая крылья каждые 15 минут. За 20 минут до готовности удаляем весь розмарин и чеснок, солим и перчим мясо со всех сторон.
Приятного аппетита
#индейка #индирецепт #Индилайт