Yurakchani bosib yaqinizga yuborib qo’ying.💖

Nejniy salat

✅Kerakli massaliqlar :

“Asl baraka” tovuq filesi
4 ta kartoshka
7-8 ta tuzlangan bodring
8 ta tuxum
100 gr sir
1 bog’ kok piyoz
1 bosh salat bargi

✅SOUS uchun
4 osh qoshiq mayonez
1 choy qoshiq garchitsa
1 choy qoshiq smetana
limon suvi

🔹 Tayyorlanishi:
Ishimzani qaynatib olingan kartoshka , tuxum,tuzlangan bodiring, va sir ni tyorkadan o’tqazib olamiz va sous uchun mayonez, smetana,garchitsa ,limon suvidan siqib solib aralashtiramiz. Salatimizi yig’ish uchun mahsus qolibga salat bargi ustidan
kartoshka ustidan sous suramiz tuzlangan bodring yana sous ustidan yana kartoshka ,dudlangan tovuq, ko’k piyoz, tuxum oqi, sir, tuxum sarig’i tyorkadan chiqarib ketma ketlikda solamiz. Har bir qavat orasiga sous surtamiz.
Ustini hohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaxa💕