Bu 6 yil oldingi rasm.
Oldinlari qanotni uchini olmasdim. Xozir olaman.
Retsep bo'yicha yog' surib faqat zelen va chesnok solib o'rirdim. Xozir esa qiyma solaman
Xozir esa sizga 6 kishilik retsep beraman. O'zingizga moslab ko'paytirasiz.
Yarim kosa qatiqqa yarim choy qoshiq soda solib o'rtacha yumshoqlikda xamir qorasiz.
2 ga bo'lib chiroyli zuvala qilib qo'yasiz.
🫓Xamiringiz tingunicha, qozonga yog' solib kartoshkalaringizni rangini xohishga ko'ra chiroyli qilib qizartirib olasiz.
Undan song jarkobini kim qanday tayyorlasa shunday tayyorlaydi.
Yog' solib piyozni tillarang qilib ketidan qizil sabzi, bulgor qakampiri va qizartirilgan kartoshkalarni solib kartoshkalarni komar kommas suv solib miltillatib qaynatib qoyamiz
Xamirni yupqa yoyib yog'ni ham yupqa qilib suriladi.
🥩Qiymasiga:
- 300 gr qiyma
- Maydalab to'g'ralgan chesnok
- Bir yarim bog' zelen (ukrop kashnich)
- 5 qoshiqcha suv solib aralashtiriladi va xamirga surib o'raladi.
🍱 Qaynab turgan jarkobimizni ustiga terib 30 min.ga dimlaymiz
Oldinlari qanotni uchini olmasdim. Xozir olaman.
Retsep bo'yicha yog' surib faqat zelen va chesnok solib o'rirdim. Xozir esa qiyma solaman
Xozir esa sizga 6 kishilik retsep beraman. O'zingizga moslab ko'paytirasiz.
Yarim kosa qatiqqa yarim choy qoshiq soda solib o'rtacha yumshoqlikda xamir qorasiz.
2 ga bo'lib chiroyli zuvala qilib qo'yasiz.
🫓Xamiringiz tingunicha, qozonga yog' solib kartoshkalaringizni rangini xohishga ko'ra chiroyli qilib qizartirib olasiz.
Undan song jarkobini kim qanday tayyorlasa shunday tayyorlaydi.
Yog' solib piyozni tillarang qilib ketidan qizil sabzi, bulgor qakampiri va qizartirilgan kartoshkalarni solib kartoshkalarni komar kommas suv solib miltillatib qaynatib qoyamiz
Xamirni yupqa yoyib yog'ni ham yupqa qilib suriladi.
🥩Qiymasiga:
- 300 gr qiyma
- Maydalab to'g'ralgan chesnok
- Bir yarim bog' zelen (ukrop kashnich)
- 5 qoshiqcha suv solib aralashtiriladi va xamirga surib o'raladi.
🍱 Qaynab turgan jarkobimizni ustiga terib 30 min.ga dimlaymiz