УТРЕННИЙ ПЛОВ - НАХОРГИ ОШ 🙏
Утренний плов может быть организован как ранним утром, на восходе солнца (“нахорги ош”), так и позже, но не позднее обеденного времени. В последние годы чаще всего начинают в семь или одиннадцать утра. Но классическое время начала утреннего плова — после завершения “бомдод-намаза”, то есть утренней молитвы, совершаемой до восхода солнца.
Сколько бы ни спорили люди, все равно самый вкусный плов это утренний свадебный ташкентский плов.
Посмотрите, как проходил утренний плов в 90-е годыhttps://youtu.be/8h9aq0xa3GU