
Хочется раскрыть тему каш)) По полезности.
В целом, по содержанию микроэлементов и витаминов лидирует гречневая каша, пшенная каша и кукурузная каша. Овсянка тоже хороша.
➖Но при этом нужно иметь в виду, что даже овсяная каша, если она мелкого помола, то будет скорее вредна, чем полезна.
➖Если рисовая каша сама по себе очень полезна, то, так как у нас принято готовить рисовую молочную кашу из риса без оболочки, - она будет повышать излишне гликемический индекс.
➖Кукурузная каша - аллергенный продукт, не советуют детям аллергикам, а пшённая каша не полезна тем, у кого проблемы с щитовидкой, так как она негативно влияет на уровень йода в организме. А ещё чревата запорами.
➖Манная каша считается самой вредной, потому что это быстрый углеводы, по сути, отходы производства пшеничной муки. Но, например, людям с больным желудком она подходит больше всего.
В целом, по содержанию микроэлементов и витаминов лидирует гречневая каша, пшенная каша и кукурузная каша. Овсянка тоже хороша.
➖Но при этом нужно иметь в виду, что даже овсяная каша, если она мелкого помола, то будет скорее вредна, чем полезна.
➖Если рисовая каша сама по себе очень полезна, то, так как у нас принято готовить рисовую молочную кашу из риса без оболочки, - она будет повышать излишне гликемический индекс.
➖Кукурузная каша - аллергенный продукт, не советуют детям аллергикам, а пшённая каша не полезна тем, у кого проблемы с щитовидкой, так как она негативно влияет на уровень йода в организме. А ещё чревата запорами.
➖Манная каша считается самой вредной, потому что это быстрый углеводы, по сути, отходы производства пшеничной муки. Но, например, людям с больным желудком она подходит больше всего.