Video is unavailable for watching
Show in Telegram
TVOROGLI YUMSHOQ PECHENYELAR 😋
KERAKLI MASALLIQLAR:
✅300 gr tvorog
✅2 ta tuxum
✅250 gr shakar
✅200 gr sariyog' (margarin)
✅100 gr qaymoq(smetana)
✅ 18 gr razrixlitel
✅ 500 gr un
✅vanilin
TAYYORLANISHI:
Tuxum va shakarni mikserlaymiz. Xona haroratida turgan sariyog'ni qo'shib mikserlaymiz. Smetana va tvorogni solib mikserlaymiz. Razrixlitel, vanilin va unni qo'shib aralashtiramiz. Yumshoq qo'lga biroz yopishadigan xamir qoramiz. Oz- ozdan qo'shish kerak unni, qattiq xamir bo'lib qolmasin. (Tvorog suvli suvsizligiga qarab un ko'proq yoki kamroq ketishi m.n). Dumaloq shakl berib kokos qirindisiga belab olamiz. Qizdirilgan duxovkada 180°C da 25 daqiqa davomida chiroyli pushti rangga kirguncha pishirib olamiz. Judayam mayin, yumshoq pechenyelar tayyor! ☺️
https://t.me/joinchat/AAAAAEXUtoZ1BmkfRfjJwQ
KERAKLI MASALLIQLAR:
✅300 gr tvorog
✅2 ta tuxum
✅250 gr shakar
✅200 gr sariyog' (margarin)
✅100 gr qaymoq(smetana)
✅ 18 gr razrixlitel
✅ 500 gr un
✅vanilin
TAYYORLANISHI:
Tuxum va shakarni mikserlaymiz. Xona haroratida turgan sariyog'ni qo'shib mikserlaymiz. Smetana va tvorogni solib mikserlaymiz. Razrixlitel, vanilin va unni qo'shib aralashtiramiz. Yumshoq qo'lga biroz yopishadigan xamir qoramiz. Oz- ozdan qo'shish kerak unni, qattiq xamir bo'lib qolmasin. (Tvorog suvli suvsizligiga qarab un ko'proq yoki kamroq ketishi m.n). Dumaloq shakl berib kokos qirindisiga belab olamiz. Qizdirilgan duxovkada 180°C da 25 daqiqa davomida chiroyli pushti rangga kirguncha pishirib olamiz. Judayam mayin, yumshoq pechenyelar tayyor! ☺️
https://t.me/joinchat/AAAAAEXUtoZ1BmkfRfjJwQ