"TVOROGLI BULOCHKA" 🥐🥯
Kerakli masalliqlar:✅ 300 ml sut
✅ 5 osh qoshiq yog'
✅ 3-4 osh qoshiq shakar
✅ 2 osh qoshiq asal
✅ 1 osh qoshiq droja
✅ 0.5 ch.q tuz
✅ 500 gr un
Asosi uchun: ✅ 350 gr tvorog
✅ 1 ta tuxum oqi
✅ 5 osh qoshiq shakar
Ustiga surish uchun:✅1 ta tuxum sarig'i
✅sut
Tayyorlanishi:Xamir uchun hamma masalliqlarni aralashtirib yumshoq qo'lga biroz yopishadigan xamir qoramiz. 1 soat xamirni oshiramiz. Tvorogga tuxum oqi va shakar qo'shib aralashtiramiz. Xamirni yoyib xona haroratida yumshab turgan sariyog' suramiz va tvorogni solib tekislab, mayiz sepamiz. Rulet shaklida o'raymiz. Ip yordamida yoki pichoqda kesib, tegini unga botirib listga terib, ustiga tuxum sarig'i +sut suramiz. Qizigan pechda 180 gradusda (o'rtadan balandroq) 30 minut atrofida pishiramiz. Judayam mazali, yumshoq bulochkalar tayyor!
Yaqinlaringizga ulashing: 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEXUtoZ1BmkfRfjJwQ