КУРИЦА В ПЕРЦЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе курицы 300 грамм
болгарский перец 4 штуки
помидор 3 штуки
лук зеленый 3 грамма
йогурт без добавок 2 ст.л
сыр 150 грамм
специи по вкусу
укроп по вкусу
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики. Нарезаем зеленый лук и петрушку.
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень.
Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем.
Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 30 минут. Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром.
Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе курицы 300 грамм
болгарский перец 4 штуки
помидор 3 штуки
лук зеленый 3 грамма
йогурт без добавок 2 ст.л
сыр 150 грамм
специи по вкусу
укроп по вкусу
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками.
С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики. Нарезаем зеленый лук и петрушку.
Смешиваем нарезанное куриное филе, помидоры и зелень.
Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст. л йогурта без добавок. Перемешиваем.
Выкладываем на противень перцы и накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 30 минут. Достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром.
Отправляем в духовку еще на 10 минут, пока сыр расплавится и образуется корочка.
Приятного аппетита!