Коллективное приготовление кукси на ручном гидропрессе,1980 год.
Автор фото Виктор Ан, победитель конкурса 1980 года.
Сейчас кукси таким методом готовят в элитных корейских ресторанах.
t.me/oldtashkent_1
Автор фото Виктор Ан, победитель конкурса 1980 года.
Сейчас кукси таким методом готовят в элитных корейских ресторанах.
t.me/oldtashkent_1