Posts filter


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
𝐌𝐢𝐫𝐫𝐨𝐫 𝐠𝐥𝐚𝐳𝐞🪞
10g jelatinni 60g suvda ivitamiz

150g glyukozniy sirop ( corsuda 10ming somga sotadi )
150g shakar
75g suv solib qaynashi bn gazdan olamiz.

100g sgushenka
150g oq shokolad ustidan qaynoq sirop quyib, jelatinni qoshib toliq erigac rang solib blendr qilamiz.

30gradus boganida muzdek mussoviy tortla ustidan quyiladi. Ortiqchasini olib muzxonaga qoyib kere boganda eritib yana ishlatish mumkin😍

10k 0 191 387

𝐓𝐨𝐫𝐭 𝟑𝐬𝐡𝐨𝐤𝐨𝐥𝐚𝐝𝐚🍫
Oq shokolad un 10g jelatin 60g sut
Sutli shokolad un 8g jelatin 60g sut
Qora shokolad un 6g jelatin 60g sut bn yarim soatga opqoyamiz.

200g oq shokoladni
30g saryog bn eritib, jelatinni eritib solamiz.
300g qaymoqni kopirtirib koshamiz.

agar mandaka qolipila bomasa 18smli qolip tegiga strec tortib, mussni quyamiz muzxonaga 10minutga qoyamiz.
Sutli shokolad va qora shokoladlisi ham xuddi oqdaka tayyorlanadi, faqat toliq qotgach ustidan quyiladi. Glazur yoki shokoladli ganash quyib, sevimli insonizga sovga qisez boladi😻♥️


𝐊𝐞𝐭𝐨 𝐬𝐡𝐨𝐤𝐨𝐥𝐚𝐝𝐧𝐢𝐲 𝐦𝐮𝐬𝐬 🍫
100g qora shakarsiz shokoladga
15g saryog’ solib eritdim
200g slivkini kopirtirib qoshib qotgunca xolodelnikka qoydim.


Osh )


𝐀𝐯𝐭𝐨𝐫𝐬𝐤𝐢𝐲 𝐛𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐭𝐨𝐫𝐭🤤🍓
200g Savoyardi pecenelani sutga belab
16smli qolip cetiga va pastiga terib chiqamiz.
100g qaymoq va 1qoshiq sgushenkani kopirtirib, tortga surtamiz.
Xohishga kora Nutella va Klubnikalani toldirib solib
Oq ganash quyamiz ( 300g oq shokoladni 200g qaymoq bilan eritib, 100g saryog solamiz )
1keca muzlatgichga yuvoramiz. Ustini bezatamiz♥️


𝐐𝐨𝐳𝐢𝐪𝐨𝐫𝐢𝐧𝐥𝐢 𝐤𝐫𝐞𝐦-𝐬𝐮𝐩 🍄‍🟫
40g saryog’da
2ta piyozni toq tillarang bogunca qovuramiz
1ta cesnokam qoshamiz
Alohida qozonda 3qoshiq unni qizartiramiz.
Piyoz ustidan 1kg qoziqorinni solamiz.
Seli chiqqanidan un qoshamiz.
2lt suv yoki tovuqli bulyon quyib 30-40 minut qaynatamiz. Ungaca quyiladi. Blendrlab, 400g slivki yoki 35%li qaymoq solamiz. Suxari bn tortamiz.


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Cakelabni chilonzordagi estetik filialida nafaqat premium shirinlik va desertla balki mazalii ovqatlayam tayyorlanadi😍Yengiliklaniyam yolga qoyishgan, borib albatta ta’tib korila🫶🏻Cakelab man un doim N1 bop qogan😍


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
𝐆𝐨𝐥𝐥𝐚𝐧𝐝𝐞𝐳 𝐬𝐨𝐮𝐬𝐥𝐢 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐝𝐢𝐜𝐭 𝐭𝐮𝐱𝐮𝐦𝐢 🍳
2porciya un:
2ta tuxum sarigi
1qoshiq limon suvi
125g saryog’
2qoshiq suv va suv sepib suv bugida quyulgunca aralashtirib turamiz. Sous tayyor.

Qaynab turgan suvga 1qoshiq uksus solib ortasiga tuxum solamiz. Gazni pastlatib 3minut pishiramiz. Salfetkaga suzib olamiz. Pashot tuxumi tayyor.

Bulochkani qizartirib, tvorojniy sir surib, Avakado, dudlangan salmon, tuxum ustiga sous quyib, mikrozelen bn bezatamiz.


𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐚 🐚☁️
150g tuxum oqiga
250g shakar solib suv bug’iga qoyib shakari erigunca aralashtirib turamiz.
Mikser idishiga solib, qattiq va oppoq bogunca kopirtiramiz. 1chimdim limon kislotasi sepib yana 4 daqiqa kopirtirib, meshokka solamiz. Chig’anoq korinishi yanayam ciroyli bolishi un dumaloq silikon forma ustiga chikaramiz agar bomasa pergamentam boladi. Pirojnoedan 15ta chiqadi. Tort korinishida pishirmoqci bosela shu massadan 24smli kotta tort qisela boladi.
80gradusda 1.5 soatcha quritamiz. Krem bn toldirib mevala bn bezatamiz.
Krem:
200g qaymoq
200g tvorojniy sir ( xohishga kora )
100gr quyultirilgan sut
Vanilin. Iz tushgunca kopirtiramiz qattiiiiq kopirtiirb yuvormela🫶🏻

31k 0 245 741

https://t.me/luxe_istanbull


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤𝐟𝐚𝐬𝐭 🍳


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Qurutob taomi🤤

100g qurutni qaynoq suvda yumshatib, blendr qilamiz.
Saryog’li patirni singdirib pishirib, qolimizda bolib ustidan qurtki suv quyamiz.
Ustidan pomidor, kashnic, ukrop, kok piyoz sepib, yaxshi korgan turdagi goshtdan solib, qizib turgan saryogdan quyamiz🤤


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Xitoycha 咕咾肉 taomi🍛
•2ta Tovuq grudkasini mayda yupqa tograb ( soni bosayam boladi )
•5qoshiq suv
•1ta tuxum sarigi
•Ziravor va
•5qoshiq kraxmal solib aralashtiramiz. Qizib turgan yog’da qovurib olamiz.
Boshqa tovada 1ta cesnok, 1ta sariq 1ta yashil bolgarskiy, yarimta qizil piyoz, ozgina imbirni tograb, baland olovda qovurib olamiz.
5parrak ananas konservasidan tograb qoshamiz. Aroy D sous quyib, qovurilgan tovuq solib bitta aylantirib gazni ociramiz. Kok piyoz kunjut sepib, guruc b.n ortamiz.
Salat un:
Rukolla, shpinat, xurmo, stracatella, pomidor, asal, malinali sous, olivka yogi, kedr yongoqi kerak boladi.


Na glaz soldim olcamasdan🙈 gdeto 300gramm boladi tvorogli massa, daje ujingayam mn steviya sosela🤤semirtirmiydi )


𝐁𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞🫐
85g pecenega 40g eritilgan saryog solib blendr qilib, 16smli qolipda tekislimiz.
400g kremciz yoki suzma
250g qaymoq+vanilin
100g sgushenka blendr qilib, eriitilgan jelatin quyamiz ( 10g jelatin+35g suv solib 20minut turadi ) tayyor massadan 1comic olib, qogan massaga kok rang berish un golubikali massadan qoshamiz. ( 200g golubika+70g shakar+limon suvi solib qaynatamiz quyilgunca)
Pecene ustiga birinci kok rangli massadan solib 10minut muzxonaga qoyamiz. Keyin oq ranglisidan solib 1soatca yana qoyamiz. Ustini bezatamiz😍

43k 0 432 494

Video is unavailable for watching
Show in Telegram
𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢𝐦𝐞𝐤 𝐜𝐨𝐫𝐛𝐚𝐬𝐢🥣
100g unni quruq qozonda pastroq olovda toq tillarang bogunca qovuramiz.
50-60 g saryog’ solib bitta aralashtirib, suv quyamiz.
200g cecevitsa va suv yoki bulyon quyib 20-30 daqiqa qaynatamiz. Tuz, kurkuma sepamiz. Blendrlab, sitodan otqizamiz. Limon va suxari bn dasturxonga tortamiz🤤



17 last posts shown.