Говядина с овощами

🔸Говядина
🔸Лук
🔸Сладкий перец
🔸Помидоры
🔸Немного томата (или томатного соуса)
🔸Сливочное масло
🔸Соль, перец, копченая паприка, сванская соль, молотый кориандр и другие приправы по вкусу
🔸Чеснок
🔸Лавровый лист
🔸Зелень (особенно вкусно с кинзой!)

✅ Нарезать говядину кубиками. Посолить, поперчить, добавить приправы.
✅ Лук и сладкий перец крупно нарезать.
✅ В форму для запекания выложить сливочное масло, затем слой мяса, лук, помидоры и перец.
✅ Добавить немного томата или томатного соуса, соль, перец, приправы и лавровый лист.
✅ Накрыть крышкой и отправить в предварительно разогретую до 190°C духовку на 2-2,5 часа.
✅ Достать из духовки, добавить мелко нарезанный чеснок и свежую зелень.

👍Это блюдо не только ароматное, но и невероятно вкусное! Попробуйте и убедитесь сами!