Pyureli kotletlar
Kerakli masalliqlar:
3-4 ta kartoshka pyuresi
2 -ta tuxum
150 ml -sut
100 gr sir
Tabga ko'ra ziravorlar va ko'katlar
Tayyorlanishi:
Kartoshkani pyure qilib olamiz.
Tayyor pyureyimizga sirni qirg'ichdan chiqarib solamiz.
Ziravorlar va ko'katni mayda to'g'rab solib aralashtirib,kotlet ko'rinishiga keltirib olamiz.
Klyar tayyorlimiz.
Sutga tuxum, un va tuz solib aralashtirib olamiz.
Tovaga yogʻ solib kotletlarimizni klyarga botirib , qovurib olamiz.
Ikkita tomonini qizartirib olamiz.
Tayyor bo'ldi.
Yoqimli ishtaxa 😋