Resepi dan tips dapur di t.me/ResepiDuniaMasakan


Kanal geosi va tili: O‘zbekiston, O‘zbekcha
Toifa: ko‘rsatilmagan


Resepi Moden, Tradisi, Mudah, Luar negara, Menu sihat. Dekorasi. Tips Dapur. Seni Pastri
REVIEW @PaidReviewPentagon_bot
JOM JOIN
@DearHati @GayaSihatCantik
@AlauyahCraft @SemuanyaMurah
@LantakAhh @BercakapDenganJin

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Kanal geosi va tili
O‘zbekiston, O‘zbekcha
Toifa
ko‘rsatilmagan
Statistika
Postlar filtri


TERUNG GORENG KICAP BERLADA.
🌿🍆🍆🍆🌿🍆🍆🍆🌿

Bahan-Bahan:

2 biji terung panjang, saiz sederhana
5-10 biji cili padi, hiris halus
3 ulas bawang putih, hiris nipis
1 biji bawang besar. hiris nipis
Kicap manis
Garam
Minyak, untuk menggoreng dan menumis

Cara Penyediaan:

Cara-cara untuk memasak:
🍁🍁🍁🍃🍃🍁🍁🍁🍃🍃

Potong dadu terung tapi jangan terlalu kecil. Gaulkan dengan sedikit garam dan ketepikan.

Panaskan minyak dalam anggaran 2 cawan dan goreng terung separuh masak. Jangan sampai lembik. Goreng berperingkat sehingga selesai.

Kurangkan minyak dalam anggaran 1 senduk. Tumis bawang besar dan cili padi sehingga naik bau. Kemudian masukkan bawang putih dan diikuti terung yang digoreng tadi.

Masukkan pula kicap pekat. Jika anda suka berkuah, lebihkan kicap.Angkat dan hidangkan bersama nasi panas.

🌿🌿
Tips
🌿🌿

Bawang putih dimasukkan agak lambat sedikit kerana jika digoreng agak lama ia mudah hangus dan memberikan rasa pahit yang tidak enak.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


●  Wahai orang-orang yang beriman, hakikat kemuliaan dan keagungan yang abadi ialah ketika seseorang mampu mendekatkan diri kepada Allah SWT.

●  Hakikat kemulian ialah ketika seseorang mampu bersama Nabi Muhammad SAW.

●  Orang yang tidak mendapatkan hal tersebut maka ia adalah orang yang hina, rendah, tidak terhormat, meskipun dijuluki didunia sebagai Pemimpin, ahli filsafat, intelektual.

●  Allah SWT berfirman :

وَمَن يُهِنِ ٱللَّهُ فَمَا لَهُۥ مِن مُّكْرِمٍ ۚ إِنَّ ٱللَّهَ يَفْعَلُ مَا يَشَآءُ

●  "Dan barangsiapa yang dihinakan Allah maka tidak seorangpun yang memuliakannya. Sesungguhnya Allah berbuat apa yang Dia kehendaki." (QS:Alhajj 18)

●  Ya Allah muliakanlah kami dan jangan Engkau hinakan.

(Al Habib Umar Bin Hafidz)

....banyak lagi di sini👇👇


👇🌸 jemput join SINI 🌸👇
https://t.me/mutiarakataMKH
❤️


Sotong Kukus Thai / Thai Steamed Calamari

Bahan-bahan
Bahan-bahan (Ingredient)
1/2kg sotong (4-5 ekor)
1 batang serai - hiris halus
4 hiris lengkuas
4 ulas bawang putih - hiris
1 tangkai daun ketumbar bersama akar
2 helai daun limau purut

Sos
Bahan-bahan (Ingredient)
6 tangkai cili padi merah dan hijau - hiris
1 sudu besar gula pasir
3 sudu besar jus limau nipis
2 1/2 sudu besar sos ikan
1/4 sudu kecil garam
1 ulas bawang putih - hiris

Penyediaan :

Kelar sotong tapi jangan sampai putus. Masukkan ke dalam bekas bersama serai, lengkuas, bawang putih, akar daun ketumbar dan limau purut.
Kukus hingga masak. Angkat dan keluarkan airnya.
Susun ke dalam pinggan.
Satukan semua bahan sos, kacau rata. Tuang ke atas sotong kukus tadi.
Tabur dengan hirisan daun ketumbar dan hirisan limau nipis.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


Suami isteri wajib faham perkara ini.

1. Semakin dekat hubungan anda berdua dengan Allah, semakin eratlah hubungan anda berdua.

Dari sinilah bertambahnya rezeki, keberkatan, kebahagiaan, ketenteraman dan banyak lagi.

2. Sebaliknya, semakin jauh hubungan anda berdua dengan Allah, semakin rengganglah hubungan anda berdua.

Dari sinilah Allah tarik rezeki sedikit demi sedikit, ada pergaduhan, kesengsaraan, keserabutan dan banyak lagi.

Suami isteri, yakinlah bahawa Allah adalah sebaik-baik tempat untuk kita mengadu dan memohon pertolongan. Maka mohonlah yang terbaik demi kebaikan rumah tangga kalian.

Kredit : kunanta

JEMPUT JOIN KAMI
👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22


KEK LUMUT KUKUS

Bahan-bahan :
250gm mentega
3/4 cawan gula halus
5 biji telur gred A
1 1/2 cawan tepung gandum (ayak)
1/4 cawan susu pekat manis
1/2 cawan horlicks (original flavor)
1/2 cawan nestum
1/2 cawan serikaya
1 camca teh esen vanilla
Pewarna hijau secukupnya

Cara-cara :
1. Putar mentega dengan gula halus sampai putih, tambah telur satu persatu sambil putar sehingga adunan kembang. Masukkan esen vanilla dan kacau rata.
2. Masukkan seri kaya dan susu pekat manis, putar lagi hingga rata. Pada kelajuan minimum, masukkan tepung, horlicks dan juga nestum tadi sedikit demi sedikit sampai habis.
3. Akhir sekali masukkan pewarna hijau dan kacau rata. Boleh gaul guna spatula je ok.
4. Boleh kukus atau bakar sehingga masak, tapi kukus lagi sedap.
.
Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


ASSALAMUALAIKUM SEMUA??? Anda tau tak? Ada yg menarik di @anekajualanmkhbqi kerana

PELBAGAI JENIS BARANGAN KEPERLUAN yang tersedia di sini.

✅ HARGA MURAH
❤️ banyak PILIHAN
💰 Lebih JIMAT
📮 proses KIRIMAN yang SELAMAT
💳 urusan PEMBAYARAN yang mudah

Jom join sini
👇👇💙👇👇
https://t.me/anekajualanmkhbqi
.


Ni haa senarai minuman yang boleh korang order bila tengah lepak ngan member 😚
#tipsDapur
kredit: MalaysiaViralStory

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


Grilled Steak
🌿🌿💞🌿🌿

4 keping daging Steak
4 sudu besar sos tiram
1 sudu  besar sos cili atau sos tomato
1 sudu makan lada hitam ( di tumbuk halus)
2 ulas bawang putih ( boleh tambah  jika suka )

* Satukan semua bahan dan lumur pada daging. Simpan dalam petisejuk.  Peraplah semalaman sebelum daging dibakar.

Semasa bakar jangan lupa renjiskan dengan sedikit minyak zaitun supaya tidak melekat kerana daging steak tidak banyak lemak.

💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Untuk Sos Perang ( brown sause ) @ Sos lada hitam
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

1 labu bawang besar ( potong dadu)
1 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung gandum ( ayak dulu takut macam-macam ada dalam tepung)
1 liter air ( lebih kurang dalam 1 jag kecil )
3 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap (untuk menggelapkan sikit warna sos )
1 sudu makan sos tomato atau sos chili
1 sudu besar lada hitam ( ditumbuk halus)
1/2 kiub perasa ayam atau daging lembu.
Sedikit garam

💞💞💞💞💞💞💞
Cara membuatnya
💞💞💞💞💞💞💞

1. Panaskan mentega dalam periuk kemudian tumis bawang besar hingga layu.

2. Tepung gandum di larutkan dalam air hingga rata kemudian masukkan dalam periuk tumisan tadi.

3. Masukkan semua bahan lain termasuk sos-sos. Kacau atas api hingga pekat. Boleh di angkat dan dihidangkan.

* jika anda biasa guna kaedah white sos iaitu masak tepung gandum dalam mentega dulu baru masuk bahan-bahan lain boleh juga. Tapi saya lebih suka buat begini je sebab lebih senang.

Anda boleh juga tambah cendawan dalam tin yang sudah dipotong-potong jika anda mahu.

Selamat mencuba!!!
Resepi from : Wana Yusof

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


Grilled Steak
👇


SUP AYAM SIMPLE
🌷🌷🌷💕🌷🌷🌷

Bahan-Bahan
🎍💕💕🎍💕💕

1/2 ekor ayam - potong kecil dan bersihkan
daun bawang dan daun sup dimayang halus
5 batang lobak merah - potong kecil
2 biji pelaga
1 biji tomato - belah 4
2 biji kentang - dipotong baji
2 kuntum bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
1/2 buah kol - optional
2 kuntum bunga cengkih
minyak untuk menumis
3 cawan air + 1/2 sudu gula


Bahan Kisar
🌾🌾💕🌾🌾

3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
1 sudu besar lada hitam
2 biji buah keras
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil jintan manis - sangai dulu
1 sudu kecil jintan putih - sangai
garam secukupnya


Cara Penyediaan
🍂🍂🍂🌸🍂🍂🍂

1. panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar bersama buah pelaga, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang hingga pecah minyak kemudian masukan ayam dan biarkan sekejap.

2. selepas tu masukan air yang sudah di campur gula dan biarkan merenih. bila sup tadi sudah mulai mendidih masukan kol, kentang, lobak merah dan masak hingga empuk menggunakan api sederhana.

3. kemudian masukan tomato dan perasakan dengan sedikit garam dan masak kembali hingga masak. akhir sekali, bila hendak dihidangkan taburkan daun bawang dan daun sup.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


SUP AYAM SIMPLE
👇


IKAN SELAR MASAK KICAP PEDAS

Bahan-bahan:
⇨5 ekor ikan selar ~ siang dan cuci bersih
⇨Sedikit garam dan kunyit

Bahan kisar:
⇨10 ulas bawang merah
⇨3 ulas bawang putih
⇨2 inc halia
⇨10 tangkai cili padi
⇨15 tangkai cili kering ~ rendam lembut
⇨1 sudu teh ketumbar
⇨1 sudu teh jintan manis
⇨1 sudu teh jintan putih

Rempah tumis:
⇨1 batang kulit kayu manis
⇨3 kuntum bunga lawang
⇨5 kuntum cengkih
⇨5 biji pelaga
⇨1 helai daun pandan simpul
⇨2 biji tomato ~ belah 2
⇨2 biji kentang ~ kupas kulit potong bulat dan goreng
⇨2 biji lada hijau ~ di hiris kasar
⇨1 labu bawang besar ~ di hiris
⇨2 tangkai daun sup ~ di mayang halus
⇨200 ml air asam jawa
⇨100 ml minyak
⇨1 ketul gula Melaka
⇨5 camca besar kicap manis
⇨garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:
1. Gaulkan ikan bersama kunyit dan garam, kemudian goreng hingga kuning keemasan.
2. Angkat dan ketepikan.
3. Panaskan minyak dalam kuali.
4. Goreng kentang hingga kuning keemasan, angkat dan ketepikan.
5. Minyak baki goreng kentang, panaskan semula.
6. Tumiskan rempah tumis dan daun pandan hingga harum.
7. Masukkan bahan kisar dan masak hingga pecah minyak dan wangi.
8. Masukkan, air asam jawa, kicap manis , dan gula Melaka.
9. Kacau rata dan biarkan merenih, jika kuah pekat tambah air.
10. Masak hingga didih.
11. Masukkan ikan.
12. Akhir sekali masukkan kentang goreng, tomato, bawang besar dan daun sup.
13. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Sedia untuk dihidang.
**boleh guna ikan lain

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


Resepi IKAN SELAR MASAK KICAP PEDAS
👇


SAMBAL HITAM PAHANG

Bahan-bahan :
🌼½ cwn belimbing buluh rebus [cara2 merebus di bwh]
🌼½ cwn cili padi (ikut kepedasan masing2)
🌼2 cwn ikan bilis yang telah dikopek
🌼6 ulas bawang merah [3 ulas ditumbuk, 3 ulas dihiris nipis]
🌼5 tbsp kicap manis atau secukup rasa
🌼garam & gula secukup rasa
🌼1 cwn minyak masak

Cara-cara :

1. Sediakan terlebih dahulu belimbing buluh. Kuantiti belimbing buluh terpulang masing2.  Belimbing rebus ni boleh disimpan dalam peti sejuk sebagai stok. Jadi bolehlah rebus banyak2 & simpan stok. Belimbing hendaklah dicuci bersih.
 
Masukkan ke dalam periuk TANPA AIR dan reneh dengan api yang kecil. Biar sehingga belimbing keluarkan jusnya sendiri & kecut.  Selang seminit atau dua minit mesti dikacau supaya periuk tidak hangit. Biarkan sehingga belimbing mengecut & jusnya betul2 kering dengan api yang kecil sehingga warna belimbing bertukar menjadi gelap.
---
PESANAN:
Jika nak guna untuk buat sekali je sambal ni, memadai hanya rebus anggaran 10 biji belimbing sehingga belimbing bertukar warna coklat saja.  Tujuan merebus belimbing sehingga betul2 kering & gelap adalah untuk tujuan simpanan.

PESANAN KEDUA:
Guna periuk yang buruk2 je untuk rebus belimbing sebab belimbing punya asid yang kuat & boleh jadikan periuk bertukar jd kusam. Kebiasaannya orang guna tin untuk rebus belimbing ni.
---

2. Tumbuk cili padi sehingga halus.  Tumbuk 3 ulas bawang merah sehingga lumat. (3 ulas lagi dihiris nipis) Tumbuk juga ikan bilis tetapi jangan terlalu lumat. Tumbuk belimbing buluh juga separa lumat.

3.  Panaskan minyak & tumiskan bawang yang dihiris sehingga wangi.  Masukkan bahan2 tumbuk sekaligus & tumislah sehingga bahan2 tersebut sehingga nampak agak kering & garing (agak lama juga). Tambahkan kicap manis, garam & gula secukup rasa. Biarkan sambal kering sedikit (seperti serunding gitu). Bila dah garing tutupkan api lalu tolakkan sambal ke tepi kuali beberapa minit supaya minyak tos sebelum dihidang. @ boleh juga angkat dan sejatkan sambal menggunakan penapis santan sebelum dihidangkan.

4. Sambal ini boleh disimpan lama & boleh buat banyak2 untuk simpan stok.
Selamat mencuba.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan




Ayam bakar is doneee ❤️
.
Resepi:
🤜🏼 Madu
🤜🏼 Bwg putih tumbuk
🤜🏼 Halia tumbuk
🤜🏼 Lada hitam tumbuk
🤜🏼 Sos bbq
🤜🏼 Sos tiram
🤜🏼 Sos manis abc
🤜🏼 Kicap cap udang
🤜🏼 Serbuk cili/paprika
🤜🏼 Minyak bijan 1 sudu
🤜🏼 Minyak jgung / butter 1 sudu
.
🍓 Kaedah : oven , panaskan oven 250 °c selama 15 minit , baru masukkan ayam, suhu 170°c 45 minit atau hingga masak
.
NOTA: pada minit ke 30 ..angkat ayam & salutkan semula dengan sisa perapan dan sambung masak ayam 😍
Tips : sebelum perap pastikan ayam xberair
.
Sumber : siti fatimah
Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


MASAK LEMAK KUBIS.
🍁🌿🌿🌿🍁🌿🌿🌿🍁

Bahan-bahan:
🌿🍁20 minit

1/2 biji kobis bulat, hiris kasar
1/2 batang karot, hiris nipis
1 ketul tauhu, potong kiub
1 genggam ikan bilis, rendam dan tumbuk kasar
1 biji cili merah, hiris nipis
3 biji bawang merah, hiris nipis
2 ulas bawang putih, hiris nipis
2 cawan santan pekat
2 cawan santan cair
garam dan gula secukup rasa

🍁🌿🌿🍁🌿🌿
Cara-cara:
🌿🌿🍁🌿🌿🍁

Panaskan santan cair di dalam periuk dengan api perlahan dan masukkan bawang merah, bawang putih, tauhu dan karot.

Masukkan kubis dan cili merah, masak seketika sehingga lembut.

Masukkan pula santan pekat dan kacau dengan kerap supaya santan tidak berketul. Api mestilah perlahan.

Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

🍁🌿
Tip:
🌿🍁

Tujuan santan cair dimasukkan dahulu dan santan pekat dimasukkan kemudian ialah supaya kuah masak lemak tidak berketul dan masak sekata di akhirnya.

Jika santan pekat dimasak terlalu lama, kuah menjadi tidak elok dan sekata.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan


●  Wahai orang-orang yang beriman, hakikat kemuliaan dan keagungan yang abadi ialah ketika seseorang mampu mendekatkan diri kepada Allah SWT.

●  Hakikat kemulian ialah ketika seseorang mampu bersama Nabi Muhammad SAW.

●  Orang yang tidak mendapatkan hal tersebut maka ia adalah orang yang hina, rendah, tidak terhormat, meskipun dijuluki didunia sebagai Pemimpin, ahli filsafat, intelektual.

●  Allah SWT berfirman :

وَمَن يُهِنِ ٱللَّهُ فَمَا لَهُۥ مِن مُّكْرِمٍ ۚ إِنَّ ٱللَّهَ يَفْعَلُ مَا يَشَآءُ

●  "Dan barangsiapa yang dihinakan Allah maka tidak seorangpun yang memuliakannya. Sesungguhnya Allah berbuat apa yang Dia kehendaki." (QS:Alhajj 18)

●  Ya Allah muliakanlah kami dan jangan Engkau hinakan.

(Al Habib Umar Bin Hafidz)

....banyak lagi di sini👇👇


👇🌸 jemput join SINI 🌸👇
https://t.me/mutiarakataMKH
❤️


Agar Agar Kering raya
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Oleh: Azie Kitchen

Bahan-bahan:

60 gm agar-agar bertali

1300 ml air

150 gm gula batu - diketuk halus

1200 gm gula pasir

Pewarna makanan (merah, oren, purple dan kuning)

🌸🌸🌸🌸
Cara-cara:
🌾🌾🌾🌾

Basuh dahulu agar-agar dan rendam sebentar sehingga lembut. Tapis dan buang airnya. 


Masukkan air dalam periuk dan masukkan agar-agar. Masak sehingga agar-agar hancur dan sebati. Pastikan agar-agar benar-benar hancur. 


Masukkan gula batu dan gula. Kacau rata.  masak sehingga gula batu hancur. Angkat dan bahagikan kepada beberapa bahagian mengikut warna pilihan.


Sejuk dan dan biarkan ia keras baru potong ikut bentuk pilihan anda. Anda boleh guna acuan untuk mendapatkan bentuk bentuk yang menarik.


Jemur ditempat yang panas sehingga ia benar-benar kering dan bergula. Balik-balik sentiasa supaya ia kering sekata.


🌻🌺
Nota:
🌺🌻

Anda boleh ketuk dahulu gula batu bagi ia menjadi ketulan kecil supaya ia cepat hancur baru masukkan dalam periuk.

@ResepiDuniaMasakan


Suami isteri wajib faham perkara ini.

1. Semakin dekat hubungan anda berdua dengan Allah, semakin eratlah hubungan anda berdua.

Dari sinilah bertambahnya rezeki, keberkatan, kebahagiaan, ketenteraman dan banyak lagi.

2. Sebaliknya, semakin jauh hubungan anda berdua dengan Allah, semakin rengganglah hubungan anda berdua.

Dari sinilah Allah tarik rezeki sedikit demi sedikit, ada pergaduhan, kesengsaraan, keserabutan dan banyak lagi.

Suami isteri, yakinlah bahawa Allah adalah sebaik-baik tempat untuk kita mengadu dan memohon pertolongan. Maka mohonlah yang terbaik demi kebaikan rumah tangga kalian.

Kredit : kunanta

JEMPUT JOIN KAMI
👇❤️👇❤️👇❤️👇❤️👇
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22
https://t.me/hikmahcinta22

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.