OldTashkent

​Это Иван Алексеевич КАБЛУКОВ - профессор, член Академии наук, доктор химических наук. А еще это прототип героя знаменитого стихотворения Самуила Маршака «Вот какой рассеянный».

Академик Каблуков славился своей непрактичностью и рассеянностью. Например, представляясь, он называл себя «Каблук Иванов», вместо слов «химия и физика» нередко говорил студентам «химика и физия».

Однажды профессор-чудак шел одной ногой по мостовой, а другой по тротуару и сокрушался: «Что-то захромал, знаете ли». А академик Ираклий Синягин описывал, что сам слышал, как Каблуков «вместо того, чтобы сказать "великие русские химики Менделеев и Меншуткин", вдруг выпалил "великий русский химик Мендельшуткин".

Самуил Маршак не был знаком с профессором, но анекдоты о нем, безусловно, слышал. Из воспоминаний поэта: «Когда я писал свою шутливую поэму, я отчасти имел в виду обаятельного и — неподражаемого в своей рассеянности — замечательного ученого и превосходного человека И.А. Каблукова».

Известно, что Иван Алексеевич прочел стихотворение Маршака, и однажды он припомнил его брату, Илье Яковлевичу, погрозив пальцем: «Ваш брат, конечно, метил в меня!»

Помните, где в Ташкенте находилась улица Каблукова?

💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://t.me/oldtashkent_1 🇺🇿

​ЕТТИ ТЕРАК

Семь тополей — так называется знаменитая чайхана, расположенная на Чиланзаре, недалеко от стадиона «Бунедкор».

Это чудное место!

В тени её высоких пирамидальных тополей всегда прохлада, а в серебристых кронах неизменно шумит ветер.

А еще она примечательна тем, что вокруг двух десятков топчанов текут параллельные арыки, и садовник проложил в них уклон так, что в одном ручейке вода течет направо, а в другом – обратно. И эти жучащие арыки кружатся по всему двору. Вот такие чудеса сохранились от древних ирригаторов, они умели пускать воду самотеком даже в гору.

Вот где гениальная смекалка народа!

На почерневшей от копоти кухне установлены два десятка казанов. Плов, приготовленный здесь, отличается невероятным вкусом. И не только потому, что его готовят на дровах фруктовых деревьев и все компоненты блюда – отборные.
Само месторасположение чайханы обладает особой аурой!

А еще говорят, что именно здесь, отдыхая на топчане, и глядя на эти серебристые тополя, один острослов сочинил веселый анекдот о герое всех эпох и народов Насреддине Афанди.

Однажды он потерял любимого ишака. Ищет-ищет, нигде его нет. Наступили сумерки и в каком-то укромном уголке, Афанди вдруг услышал шепот влюбленных. Затаился, весь стал слухом.

А через минуту слышит горячий возглас: «О-о-о! Я чувствую себя на вершине самого высокого тополя!»

Афанди не растерялся: «Доченька, если ты так высоко, посмотри вокруг — моего ишака не видно?».
Но и сегодня бывают случаи не менее забавнее веселых преданий.

Так, влюбился парень в девушку. Наш ташкентский Ромео был из состоятельной семьи, но и его Джульетта – из не менее крутой. А для свадьбы, как принято, нужно родительское благословение. Отец же девушки работал в узбекском представительстве в Москве.

И вот дядя, ради любимого племянника, летит в Первопрестольную. Находит отца девушки, всячески его ублажает, водит в лучшие рестораны и театры, катает по Москве-реке на речном трамвае, где целый день им поют романсы нанятый дядей цыганский табор.

Но отец ташкентской Джульетты не соглашается, и все!

Как же – единственная и любимая дочь, у него свои планы…

А однажды, уморившиеся от этих бесконечных вояжей и чревоугодия, они сидят в гостиничном номере, и отец девушки вдруг тихо промолвил:
— Эх, попробовать сейчас плов, приготовленный в Етти тераке!

И ёкнуло сердце дяди. Он понял, где собака зарыта!
Тихо вышел в коридор, набрал по «мобильнику» ташкентский номер.
…И тут же в Етти тераке стали готовить плов на кунжутном масле из риса «девзира».

Казан укутали в старое стеганое одеяло и первым же рейсом он улетел в Москву.

Вечером дядя внес в московский номер ляган с дымящимся пловом. Такого оборота событий не ожидал капризный отец, но, почувствовав знакомый аромат, душа его растаяла.

И он согласился на свадьбу!

Р. ШАГАЕВ

Посмотрите ролик про старую чойхону "Навбахор" на Чиланзаре Ц квартал, о которой выше шла речь
https://youtu.be/D6kA1mDhQKI

​​Ташкентские ворота были построены вместе со стеной, окружавшей город Ташкент в конце X века, и не сохранились до наших дней.

Из-за роста города и расширения его границ в 1890 году были разрушены последние ворота. Но некоторые районы Ташкента до сих пор носят их названия.

Ворота были частью городского укрепления и были построены вокруг нового поселения вдоль канала Бозсу (канал берет своё начало с правой стороны реки Чирчик) на пересечении караванных путей, ведущих с Тянь-Шанских гор.

Информация о количестве ворот в различных источниках отличается. Исторические документы XV века говорят, что ворота назывались в честь местных племен, каждое из которых было ответственным за охрану определенных ворот.

В середине XIX века ворота были реконструированы Кокандским правителем (беклиярбек).

Всего упоминалось 12 ворот: Лабзак, Тахтапуль, Карасарай, Сагбан, Чагатай, Кукча, Самарканд, Камалан, Бешагач, Коймас, Коканд и Кашгар.

Некоторые из ворот именовались в честь крупного города, в сторону которого они открывались (например, Самарканд дарваза, что в переводе означает Самаркандские ворота, были расположены в начале дороги, ведущей в Самарканд). Другие ворота были названы в честь главных улиц города (например, Чагатай дарваза). Ворота были сделаны из сосны, и искусно обрамлены кованым железом. У каждых ворот были помещения для сборщика налогов (закатчи) и для охранника (дарвазабон).

Ворота были открыты с рассвета и до заката. На ночь ворота закрывались и охранялись дарвазабонами.

В июне 1865 года русские войска захватили Ташкент.
Интересный факт, у русского генерала Михаила Григорьевича Черняева было только 3000 человек, против города с 25 километровой стеной, 12 воротами и 30 000 защитников. Потеряв только 25 человек, после двухдневного сражения русские захватили город. Такой феноменальный успех скорее всего объясняется тем, что местная знать и жители Ташкента были недовольны властью Кокандского хана, поэтому они решили сдать город русским войскам.

Городская стена вместе с воротами была снесена в 1890 году.

💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://t.me/oldtashkent_1 🇺🇿

Есть сайт на котором показаны стена и ворота http://his.tashkent.uz