#рецепт
Уйда тайёрланган мазали айоли соуси 🥣 Сабзавотлар, балиқ, гўшт ва салатлар учун идеал вариант ❗️
Масаллиқлар:
📍 1 стакан кешью;
📍 1/2 лимон;
📍 1-2 саримсоқ пиёз бўлаклари;
📍 денгиз тузи;
📍 қора мурч;
📍 1 ош қошиқ зайтун ёғи.
Тайёрланиши:
1. Кешьюни камида 2 соатга ивитиб қўямиз, афзали 6-8 соат ивитиш. Ёнғоқларимизни ювиб, блендерга жойлаштирамиз.
2. Саримсоқ пиёзни тозалаб, исталган шаклда тўғранг ва блендерга жойланг.
3. Яримта лимон сувини сиқиб, уни ҳам блендерга жойланг.
4. Буларга туз ва мурч қўшамиз.
5. Ҳамма масаллиқларни блендерда соус ҳолатига келгунига қадар аралаштирамиз.
Қаймоқ консистенциясили айоли соуси тайёр! Тайёр соусни совутгичда 5 суткадан кўп сақлаб бўлмайди. У калорияли, шунинг учун таомга озроқ қўшиш кифоя қилади.
Яна битта соус рецептини қўлга киритишни хоҳласангиз ❤️ босинг!
Нутрициолог-психолог