Чистая Энергия ӏ Sof Energiya

Безуглеродная энергетика: Узбекистан и мировые новости

Чистая Энергия ӏ Sof Energiya UZ

Для тех, кто заботится о зеленом будущем Узбекистана.

uz Зеленые проекты: новости

Узбекистан сэкономил 1,5 млрд кубометров газа

Statistika Saralanganlar

Всё о Плове❗️

Kanal geosi va tili: O‘zbekiston, Ruscha

Toifa: Oziq-ovqat va pishirish

Проекты «ПЛОВ ПАТРУЛЬ» & «Сообщество Любителей Плова» ➡️ https://linktr.ee/plov
Встречи одноПЛОВчан 👉 @plovdosh
Сотрудничество и мастер-классы 👉 @plov_academy

Связанные каналы | Похожие каналы

Kanal geosi va tili

O‘zbekiston, Ruscha

Toifa

Oziq-ovqat va pishirish

Statistika

Postlar filtri

O‘chirilganlarni yashirish

Repostlarni yashirish

Всё о Плове❗️

21 Nov, 14:03

144 1 0

Всё о Плове❗️

21 Nov, 14:03

144 1 0

Всё о Плове❗️

21 Nov, 14:03

145 1 0

Всё о Плове❗️

21 Nov, 14:03

Зигирыч 😎🔥
Люблю кушать рукой, с таким кайфом поел. Было 4 человека 2 лагана, почти целый лаган съел один человек 😁

Как мы ели зигирыч руками в Registan Osh
https://youtube.com/shorts/qqtd1axg_NM

Ёкимли иштаха

146 1 0 1

Всё о Плове❗️

21 Nov, 06:41

Самаркандский Плов / Зигир Ош из риса Аланга в Davlatbek Zigir Osh на рабочем городке

⌛️ Каждый день в 11:30 открывают казан с самым вкусным самаркандским пловом!⠀

📍ул.Богиравон, 22/1
https://yandex.ru/maps/org/24818127644

Смотрите обзор плова оттуда
https://youtu.be/MPBSKzpoJAw

428 1 2 6

Всё о Плове❗️

20 Nov, 22:50

517 1 0

Всё о Плове❗️

20 Nov, 22:41

Time for Coaching dan repost

Моя цифровая версия по мнению ИИ

Недавно нашёл занимательную информацию и решил провести эксперимент — ввёл в ChatGPT такой промт:

Можешь нарисовать, как, по твоему мнению, выглядит моя текущая жизнь, исходя из того, что ты обо мне знаешь?

То, что выдал ChatGPT, прикрепляю к посту. Мне понравилось. В целом это соответствует, как минимум, тому, что я делаю в нем и чем занимаюсь. Конечно он отразил не все и с ошибками в тексте, но с основными темами справился.

На картинке представлена динамичная и многогранная композиция, отражающая различные аспекты моей жизни.
Вот основные элементы:

1️⃣ Профессиональный коучинг и развитие 👉 coaching.uz

2️⃣ Фуд-блогинг и Сообщество любителей Плова 👉 plov.pro

3️⃣ Проектная работа, те несколько проектов, с которых получаю основной доход 😉

4️⃣ ПП и ЗОЖ

Картинка объединяет все эти элементы в гармоничном и живописном стиле, демонстрируя баланс между профессиональной деятельностью, личным развитием и увлечениями.

Заставляет задуматься, какой огромный цифровой след мы оставляем.

419 0 1 9

Всё о Плове❗️

20 Nov, 05:01

KAMOLON OSH DRUJBA
📍просп.Бунёдкор, 6А
https://yandex.ru/maps/org/kamolon_osh_markazi/17393067972

Обзор плова оттуда
https://youtube.com/shorts/-S6CRa0AXs8

678 1 0

Всё о Плове❗️

19 Nov, 20:14

691 1 0

Всё о Плове❗️

19 Nov, 16:53

00:09

OSH CITY | ОШ СИТИ
📍 Олмазорский район, махалля Чимбой
https://yandex.ru/maps/org/158166353291

Открывают казаны часам к 10:30-11:00 и до 23:00 всегда свежий плов.

Обзор плова оттуда
https://youtube.com/shorts/wF3qZ24zK5E?feature=share

Ёқимли иштаҳа

687 1 0 6

Всё о Плове❗️

19 Nov, 12:51

Всё о Плове❗️ dan repost

01:29

Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas

Telegram'da ko‘rish

Рекомендую рис лазер или лазурный, который использует Ошпаз Хамидулла Умаров проект "Большой Плов" (Ростов-на-Дону).

Всем, кто находится в России, рис доступен для приобретения по ссылке
https://www.wildberries.ru/catalog/249190690/detail.aspx

Любителям Плов доступна жёлтая сушеная морковь от "Большого Плова"
https://wildberries.ru/catalog/266448486/detail.aspx

Ёқимли иштаҳа

536 0 1 2

Всё о Плове❗️

19 Nov, 11:00

ПОЧЕМУ ЖЕЛТАЯ МОРКОВЬ?

Морковь - один из основных ингредиентов плова наряду с рисом и мясом, именно морковь придает плову сочность.
Это не дань традиции, это правильно, так как именно желтая морковь менее сладкая и не насыщена соком супротив своих ярких красных родственников.

На что это влияет?
Избыток сладкого сока при длительной термической обработке так или иначе готовит нам сироп, да-да, клейкую сладкую субстанцию, которая помогает рису склеится на последнем этапе, что, как Вы прекрасно понимаете - особенность скорее каши, чем плова.

Если желтой моркови нет - не отчаивайтесь, есть "сухие" сорта красной моркови, а еще можно просто дать сочной моркови отлежатся, приготовив ее накануне - за сутки до закладки в казан.

Ролик про жёлтую морковь и работу с ней в плове
https://youtu.be/icWhiDryNt8

Ёқимли иштаҳа

622 1 5

Всё о Плове❗️

19 Nov, 07:39

https://youtube.com/shorts/9QEPWtrjliI?si=ZH4AFRAjqGD6Rfg1

Плов с рисом Бальдо (артикул на WB 249192520) и сушеной желтой морковью (артикул на WB 266448486) 🔥

619 1 0

Всё о Плове❗️

19 Nov, 06:22

661 1 1

Всё о Плове❗️

19 Nov, 05:00

Плов в ZIG'IR OSH PAYSHANBA
ул.Кушбеги, 12/1
https://yandex.ru/maps/org/165925975732

Обзор плова оттуда
https://youtu.be/O-pTrG-8K7Q

684 1 2 2

Всё о Плове❗️

18 Nov, 20:39

Всё о Плове❗️ dan repost

И вновь про калькуляцию и расчет ингредиентов для плова:

Ошпаз Хамидулла Умаров приводит свою калькуляцию, согласно которой готовят плов:
~ 350 грамм жиров и масел
~ Лук - 100 грамм
~ Морковь в чистом виде 1 кг
~ Мясо мякоть 1 кг
~ Рис 1 кг
~ Специи, нут, изюм, чеснок, перец, соль и т.д - всё это по вкусу.
~ Вода 0,8-1 литр +- (зависит от риса, с увеличением количества риса, количество воды меняется)

Получается выход 3200-3600 грамм готового плова.
Это по нашим расчетам.
Для подачи у нас порции: 300 грамм плова + 50 грамм мяса
Итого: 350 грамм плова 8-10 порции плова с 1 кг сухого риса
+ 100-200 грамм плова остаётся для дегустации.

Соответственно 2 кг риса плова
Это 20 порции плова.
7000-7300 грамм готового плова.

Надо также учитывать сорт риса, Девзира более тяжёлый рис и выход ± чуть больше.

Плов от Хамидуллы Умарова 🧑‍🍳
https://youtu.be/-Y4NR4dk4_U

582 0 11 9 8

Всё о Плове❗️

18 Nov, 16:03

00:18

Плов Патруль в The Plov 👌
📍 ул.Хушнаво, 4
https://yandex.ru/maps/org/the_plov/31473361531

Мини обзор оттуда
https://youtube.com/shorts/wol66zAc6_k?feature=share

705 1 1 6

Всё о Плове❗️

18 Nov, 11:24

Всё о Плове❗️ dan repost

Ищете идеальный рис для плова?
Ошпаз Хамидулла Умаров и проект 'Большой Плов' рекомендуют!
Купите рис премиум-класса в РФ по выгодной цене с быстрой доставкой. Выбирайте правильный рис для настоящего плова.

Рис "Лазер Премиум"

Рис "Девзира"

Рис Осман Премиум

Рис Бальдо Премиум

541 0 1 3

Всё о Плове❗️

18 Nov, 10:44

Как правильно нарезать редьку 😁
https://youtube.com/shorts/yVJPMDnrYy8

687 1 0

Всё о Плове❗️

18 Nov, 10:05

689 1 0

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.

7 001

obunachilar

Kanal statistikasi

Kanalda mashhur

РЕДЬКА К ПЛОВУ 🍈 1️⃣ Просто порубить ее на кусочки, отламывая кусочки остриём ножа от целой ре...

ABDUJALIL OSH 📍ул.Солиха Умарова, 24 https://yandex.ru/maps/org/126637493963 Обзор плова оттуда ...

ОБСУДИМ ТЕМУ, ЗАЧЕМ ЗАСАЛИВАЮТ МЯСО Аксакалы мне рассказывали, что свежее/парное мясо использова...

ОСОБЕННОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПЛОВА ИЗ ЛАЗЕРА 🍚 Этот абсолютно белый, красивый рис называют, кт...

Как проверить накал масла, температуру в казане. Совет от Рудика https://youtube.com/shorts/ChbX...