Дон ундириш
@Qushlar_xaqida_Malumot

1. Бугдой
2 жу́хори
3 Мош
4 Нохот
5 Масхар
6 Окжуори
7 Кора писта
@Qushlar_xaqida_Malumot
Тоза, куртламаган донлар йигиндисини сувда 10-12
соатга ивитиб куямиз. 10-12 соат ивиган донимизни галвирга солиб яхшилаб напорли сувда ювиб, бирор хово у́ткизадигон бу́з матога у́раб илиб ку́йилади хар 2 соатда устидан сув пуркаб яна ёпиб куямиз.
@Qushlar_xaqida_Malumot
Озгина тоза куртламаган масхарга 1/1 бутун, мита тушмаган мошни кушиб совук сувда ивитиб куямиз.
10-12 соатлардан кейин бугдойимиззи устига сув пуркаймиз, масхар билан мошимизни галвирга солиб яхшилаб напорли сувда ювиб, сувини силкитиб, бугдой, кукон жухори устига солиб устини копкок билан ёпиб куямиз. 10-12 соатлардан кейин ундирилган донимизни галвирга солиб яхшилаб напорли сувда ювиб, сувини силкитиб кушлага бераверсак булади.
Масхар ва писта мош тез униши сабабли, бугдой жухори нохат дан 1 кун кейин ивитамиз. Витаминга бой озука бу́лади сизхам синаб ку́ринг
@Qushlar_xaqida_Malumot