§bSinabon bulochkasi
Juda mazali
Xamiri uchun:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Sut-1stakan;
Tuxum 2dona
un 2yarim stakan
shakar 2oshqoshiq
1,5choyqoshiq drojja
2oshqoshiq o'simlik yogi
Bir chimdim tuz(yani qoshiqchani uchida ozgina)
Nachinkasi uchun:
4oshqoshiq shakar
2oshqoshiq kakao
50gr slivchny maslo
Glazur uchun:
2oshqoshiq slivchny maslo
4oshqoshiq saxarny pudra
2oshqoshiq Maskarpone pishlog'i
Tayyorlash:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Sutni ilitib barcha xamirga kerakli masalliqlarni va oxirida unni solib qo'lga yopishmaydigan yumshoq xamir qorib 1soatga o'rab qo'yamiz.
Ungacha shakar bn jakaoni aralashtirib , slivchny masloni ozgina bugli vannada eritib olamiz.
Endi dam olgan xamirimizni olib unlab 1sm qalinlikda yoyamiz . Ustiga eritilgan yogimizni yaxshilab surib uning ustidan kakaoli aralashmani sepib chiqamiz. Endi xamirni rulet o'raganday o'rab bir xil o'lchamda kesib chiqiladi. Endi duxovka listiga pergament qogoz(yoki oddiy qogozni yoglab) bulochkalarni qavatlarini tepaga qaratgan holda terib chiqamiz. 15daqiqa shu holatda issiqroq haroratdagi joyga qo'yib dam oldiramiz va shundan so'ng 180 gradusli duxovkada 20daqiqa yoki qizarguncha pishirib olinadi.
Bulochka pishguncha glazur tayyorlanadi. Blendrda maskarpone,slivchny maslo va shakarni yaxshilab aralashtirib bulochkalarni duxovkadan olgan zahoti tayyor glazurdan bulochkalar ustiga qoshiq yordamida solib chiqiladi. Va maydalangan yongoq bn bezatiladi.
Bulochka shunaqangi mazali boladiki yana tayyorlab berishingizni iltimos qilishadi.
Issiqgina choy bn juda mazali buladi.
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Yoqimli ishtaha!
Juda mazali
Xamiri uchun:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Sut-1stakan;
Tuxum 2dona
un 2yarim stakan
shakar 2oshqoshiq
1,5choyqoshiq drojja
2oshqoshiq o'simlik yogi
Bir chimdim tuz(yani qoshiqchani uchida ozgina)
Nachinkasi uchun:
4oshqoshiq shakar
2oshqoshiq kakao
50gr slivchny maslo
Glazur uchun:
2oshqoshiq slivchny maslo
4oshqoshiq saxarny pudra
2oshqoshiq Maskarpone pishlog'i
Tayyorlash:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Sutni ilitib barcha xamirga kerakli masalliqlarni va oxirida unni solib qo'lga yopishmaydigan yumshoq xamir qorib 1soatga o'rab qo'yamiz.
Ungacha shakar bn jakaoni aralashtirib , slivchny masloni ozgina bugli vannada eritib olamiz.
Endi dam olgan xamirimizni olib unlab 1sm qalinlikda yoyamiz . Ustiga eritilgan yogimizni yaxshilab surib uning ustidan kakaoli aralashmani sepib chiqamiz. Endi xamirni rulet o'raganday o'rab bir xil o'lchamda kesib chiqiladi. Endi duxovka listiga pergament qogoz(yoki oddiy qogozni yoglab) bulochkalarni qavatlarini tepaga qaratgan holda terib chiqamiz. 15daqiqa shu holatda issiqroq haroratdagi joyga qo'yib dam oldiramiz va shundan so'ng 180 gradusli duxovkada 20daqiqa yoki qizarguncha pishirib olinadi.
Bulochka pishguncha glazur tayyorlanadi. Blendrda maskarpone,slivchny maslo va shakarni yaxshilab aralashtirib bulochkalarni duxovkadan olgan zahoti tayyor glazurdan bulochkalar ustiga qoshiq yordamida solib chiqiladi. Va maydalangan yongoq bn bezatiladi.
Bulochka shunaqangi mazali boladiki yana tayyorlab berishingizni iltimos qilishadi.
Issiqgina choy bn juda mazali buladi.
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Yoqimli ishtaha!