"
Koftechi Parii"
300 gr yogsiz qiyma
1 dona qizil piyoz
yarmtadan svetafor bulgori
1 bolak non
1 dona tuxum
yarm bog kashnich
1.2 osh qq maynez yoki sous
tuz paprika kashnich urugi maydasi
non
80 gr saryog
100 gr yog
blendr idishiga piyoz bulgori tuxum kashnich non solib maydalab olamiz va yogsiz qiymaga qoshib tuz ziravorlar solib yaxshilab qorishtirib mayda mayda koftechalar tayyorlab 50/50 yog va saryog ga solib ikki tarafini qizartirib qovurib olamiz
hohlagancha non kesib saryogni salgina toplab olamiz yoqimli ishtaxa😋
https://t.me/pariicookingtime